Découvrez les détails de ce café en grains LaGrange Torréfacteur :
Nøgleinformation
SAMMENSÆTNING
Pure Origine
Ristningsniveau — Medium+
Udtalt syrlighed & aromatisk fra terroirUdtalt bitterhed & aromatisk fra ristning
Aromatisk familie
Smagsnoter
Eksotiske frugterMørk chokoladeRistet hasselnød
Kaffes identitetskort
OPRINDELSE
Colombia, Sierra Nevada
Kaffebønner - Colombia Bio - LAGRANGE
Nyd en exceptionel kaffe fra Sydamerika
Huset LaGrange beriger sit sortiment af økologisk kaffebønner med denne nyhed, Colombia kaffebønner fra økologisk landbrug.
Ved at vælge denne kaffe fra verdens tredjestørste producent, Colombia, den franske rister lykkes med at tilbyde dig en grand cru kaffebønner bedømt 84.5/100.
Vi finder karakteristikaene ved colombiansk kaffe, nemlig den luksuriøse og frugtige profil. Denne kaffe blev høstet i 1700 m højde i Sierra Nevada-regionen inden for en kooperativ kaldet Grupo Siera. På denne jord viser mænd og kvinder deres evne til at overvinde de konflikter, der har truet deres nation, ved at producere excellence inden for kaffe, en økologisk certificeret kaffe.
I munden: Fra første smag genfinder man dens trøstende og gourmetske noter, omkring nødden og kakaoen. I næsen: det er frugten, der dominerer med dufte, der minder om gul blomme og mango.
En virksomhed, der tilhører den levende franske arv
Et fransk hus anerkendt for sit håndværk, laGrange er nu certificeret Entreprise du Patrimoine Vivant (EPV), en officiel udmærkelse tildelt af den franske stat. Dette prestigefyldte mærke belønner virksomheder med sjældne kompetencer, der forener tradition, krav og innovation.
I mere end 30 år har laGrange sublimeret kaffe, te og infusioner takket være et strengt og passioneret håndværk.Denne anerkendelse værdsætter et varigt engagement, en mestring af opskrifter og overførslen af et unikt knowhow.
At vælge laGrange er at vælge fransk excellence og en levende arv i smagens tjeneste. Hvis du ønsker at opdage andre kaffer, se vores dedikerede side til kaffebønner.
LaGrange - Vincent Ballot - MOF
Siden 1996 har laGrange engageret sig i at være smagsformidler mellem producenter og forbrugere ved nøje at udvælge infusioner, teer og kaffer for at gøre hver kop til en sensorisk rejse. Baseret i Marnay arbejder den med passionerede producenter for at afsløre det bedste fra naturen og skabe glædesmomenter, der er tilgængelige for alle. Drevet af en menneskelig tilgang samler laGrange både kendere og nysgerrige.