Découvrez les spécificités de ce café en grains Lugat :
Nøgleinformation
Ristningsniveau — Medium
Acidité prononcée & aromatique du terroirAmertume prononcée & aromatique de torréfaction
Aromatisk familie
Smagsnoter
Amandes GrilléesChocolat noirEpices douces
Kaffes identitetskort
OPRINDELSE
Costa Rica, Tarrazu
Opdag kaffebønnerne Lugat, Costa Rica San Marco de Tarrazu -250g
Lugat sublimerer disse kaffebønner Costa Rica San Marco de Tarrazu
Er du en passioneret specialty coffee-drikker? Du har ikke én, men flere yndlingskaffer og er konstant på jagt efter nye smagsoplevelser? Tør at teste kaffebønnerne Lugat Costa Rica San Marco de Tarrazu, tilgængelige i 250 g. En perfekt størrelse, der giver dig mulighed for at opdage en ny kaffe under de bedste forhold (friskhed fra ristning, lille mængde…).
Specialisten i specialty coffee, Lugat, har udvalgt disse kaffebønner fra den costaricanske region Tarrazu, hvor denne kaffe produceres. Det er producenten Beneficio Palmichal, der står bag dyrkningen af denne arabica-kaffe.
En perfekt kaffe til espresso takket være dens ristning robe de moine, som gør det muligt at udvikle aromatiske dominerende noter af Gourmet/Krydret. Mørk chokolade manifesterer sig fra starten og giver en intens side til smagningen. Med en fyldig krop og en sødme bragt af mandelnoter, er denne specialty coffee en fortolkning af en vellykket balance. Den lange finish afslutter smagningen med noter af tonkabønne. Kaffe noteret 84/100 i henhold til SCA's bedømmelse.
Vil du give efter for denne specialty coffees charme? Vi inviterer dig til at opdage vores andre kaffebønner.
Oprindelse og producent af kaffebønnerne Costa Rica Finca Alfaro
Opdag denne exceptionelle kaffe fra Costa Rica, nærmere bestemt fra regionen Tarrazu. Dyrket af 1300 familier i højder fra 1200 til 2000 meter, nyder den en priviligeret beliggenhed mellem Stillehavskysten og Sierra de Talamanca, der tilbyder optimale forhold for modningen af bærrene.
Denne kaffe produceres af Beneficio Palmichal, en virksomhed grundlagt af Manuel og Romelia Rojas, pionerer inden for kaffedyrkning i Tarrazu. Denne families know-how blev videregivet til Roberto Montero Castro. Siden 1994 har gården og møllen været drevet af Neumann Kaffee Gruppe, der opererer under navnet Beneficio Palmichal.
Lugat