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Nøgleinformation
Ristningsniveau — Medium
Aromatisk familie
Kaffes identitetskort
Faites confiance à cecafé en grain Guatemala La Libertad,issu d'une sélection exigeante et de l'expertise de Lugat en torréfaction. Avec son conditionnement de 250 g, vous bénéficierez d'une fraîcheur de torréfaction optimaleet d'un format parfait pour découvrirce café !
Ce café se distingue parune attaque douce évoquant le chocolat au lait, un corps rond dominé par les arômes de caramel et d'agrumes, et une finale délicate, ponctuée de notes subtiles de noix de pécan.
N'hésitez pas à essayer ce caféet profitez denotre vaste gamme decafés en grainspour diversifier vos plaisirs !
Avec125 ans d'expérience, la famille Falla figure parmi les plus anciennes à cultiver le caféà Antigua. L'histoire des cafés San Miguel Coffees débute il y a plus de 50 ans, lorsqueArturo Falla Cofiño acquiert la ferme El Tempixque, située près d'Antigua,entre les volcans actifs Agua, Fuego et Acatenango.Ceterroir exceptionnel, situé entre 1 500 et 1 900 mètres d'altitude, profite d'un climat frais, d'une humidité optimale et de sols volcaniques riches en minéraux, idéaux pour produire un café d'exception.Outre le café, la ferme cultive également des plantes ornementales, notamment des poinsettias et des orchidées.
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LE PETIT + :Gourmand en café allongé, vif en espresso.
| Tasting notes | Caramel, Milk chocolate, Candied orange, Pecan |
| Roasting country | France |
| Storage conditions | Store in a cool place, away from the refrigerator. Keep out of direct sunlight. After opening, carefully reseal the bag or transfer the contents to an airtight container. Store in a dry place. |
| Primary aromatic family | Gourmand. |
| Roasting by Maxicoffee | Guaranteed freshness |
| Scoring | 84/100 |
| Continent of origin | Central America. |
| Arabica / Robusta | 100% Arabica. |
| EAN | 3700809362725 |
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