Opdag detaljerne om denne Lugat kaffebønne:
Nøgleinformation
OPRINDELSESLAND
Etiopien, Guatemala
Ristningsniveau — Medium
Udtalt syrlighed & aromatisk terroirUdtalt bitterhed & aromatisk ristning
Aromatisk familie
Smagsnoter
MandelCitrusfrugter
Kaffes identitetskort
SORT(ER)
Moka, Caturra, Catuaï, Bourbon
Læs mere om vores Medium Ristning:
Denne "special espresso" kaffe kommer fra en medium ristning, som udvikler en rig krop, des kraftige aromaer og rundhed i munden.
Omvendt udvikler vores kaffer fra en light ristning en markant syrlighed samt en mere kompleks aromapalette i koppen.
Christophe sætter pris på den for:
Denne kaffe har en blød start og en smuk aromatisk profil med citruszest. Dens lette krop med noter af mandler giver en afbalanceret kop, perfekt om morgenen som filterkaffe til en blid opvågnen. * Den skøre rister (Lugat)
Lionel Lugat er den ikoniske rister hos MaxiCoffee. Han har gennem årene formået at samle en solid team af ristere.
Skiftevis kaffeekspert, dommer ved Frankrigs Kaffe Mesterskaber og kyndig kommentator på vores kaffe-kanal, fortæller Lionel dig historien om Lugat og sin passion for risteriets univers nedenfor.
Lugat