En costaricansk formalet kaffe formet af Lugats ekspertristere
Elskere af formalet kaffe vil blive forført af de fængslende aromaer af denne exceptionelle kaffe, omhyggeligt ristet af Lugat-håndværkerne.
Den 250 g store emballage er ideelt designet til at opretholde optimal friskhed og rige dufte, der vil stimulere dine sanser ved hver smagning. Hvis du stræber efter unikke smagsoplevelser, garanterer den formalede Lugat-kaffe dig en mindeværdig rejse til hjertet af de fineste smagsnuancer med simpliciteten af din italienske kaffemaskine.
Denne medium-ristede formaling er perfekt egnet til tilberedning af en espresso med intense chokoladearomaer fra første slurk. I munden afslører den en velstruktureret krop, ledsaget af en delikat mandelnote. Smagningen kendetegnes ved en silkeblød tekstur med en lang finish på tonkabønnearomaer. Bedømt 84/100 af SCA, denne specialkaffe giver en raffineret oplevelse, der vil forføre kendere af exceptionelle kaffer.
Med din italienske kaffemaskine er der intet kompliceret, formalingen er allerede justeret, så du kan nyde den på rekordtid.
Giv denne specialkaffe en privilegeret plads i dit køkken! Fortsæt din udforskning af specialty coffee-universet med vores formalede kaffer tilgængelige i den dedikerede kategori.
Oprindelse og produktion af Lugat Costa Rica Finca Alfaro formalet kaffe
Hvem ville have troet, at din italienske kaffemaskine ville give dig mulighed for at smage på en exceptionel kaffe fra mærket Lugat?
Lad os fortælle dig historien om denne kaffe, resultatet af arbejdet fra mere end 1000 familier samlet i Beneficio Palmichal, beliggende syd for San José. I denne region dyrkes Caturra- og Catuai-varianterne mellem 1200 og 2000 meters højde, hvilket gavner af en privilegeret placering mellem Stillehavskysten og Sierra de Talamanca, beskyttet mod fugtighed. Solen og klimaet fuldender disse ideelle betingelser.
Oprindeligt grundlagt af Manuel og Romelia Rojas, pionerer inden for kaffedyrkning i Tarrazu, blev Beneficio Palmichal-bedriften senere overtaget af Roberto Montero Castro, en ikonisk figur inden for kaffe. I 1994 fortsatte Neumann Kaffee Gruppe arven ved at købe gården og møllen fra Don Roberto, hvilket sikrede den legendariske kvalitet af disse kaffer.