Denne 100% Ethiopien-komposition afslører en kop, der er både lækker og frugtagtig. Smagsangrebet er livligt, båret af tropiske noter, mens den anden slurk giver plads til nougatens sødme, som harmoniserer helheden og forlænger nydelsen behageligt. 250g.
Hovedkarakteristika for kaffen:
FØRSTE LINJE
Intensitet
Afbalanceret kaffe
LINJE 2
Ristningsland
Frankrig (Aquitaine)
LINJE 3
Kaffetype
100% Arabica
Moka
Plantage
Højde 1500 - 2500M
Manuel og selektiv høst
SLUT PÅ KARAKTERISTIK-TABEL
Læs mere om vores Medium Ristning:
Denne "special espresso" kaffe kommer fra en medium ristning som afslører en generøs krop, kraftige aromaer og rundhed i munden.
Omvent, vores kaffe fra en light ristning tilbyder en markant syrlighed samt en mere kompleks aromapalette i koppen.
Hvad Julien, rister hos Lugat, synes:
| Julien* kan lide den for: Denne kaffe tilbyder et kraftigt smagsangreb med meget frugtige noter.Den lækre nougat-aspekt giver struktur til kroppen. Du vil sætte pris på denne intense kop, med dens smukke sødme samt dens finish med aromaer af hvide blomster. * Risteren der har et "grain" (Lugat) |
Lugats historie:
Skiftevis kaffeekspert , dommer ved Frankrigs Kaffe Mesterskaber og kyndig kommentator på vores kaffe-kanal , fortæller Lionel dig historien om Lugat og hans passion for ristningsuniverset nedenfor.
Lugat
Lugat blev grundlagt og skabt af MaxiCoffees ristningsteams. Livet er for kort til ikke at ville have det bedste… Også i din kop!Hos Lugat er det vores overbevisning, og det er derfor vi besluttede kun at tilbyde fine kaffer. Fordi kaffe først og fremmest er en smagshistorie, ønsker vi at demokratisere specialitetskaffe, uden nogensinde at fornægte vores know-how, garanti for friskhed, kvalitet og ristningspræcision.