250g - LUGAT Origin Brazil Whole Bean Coffee

Opdag detaljerne om denne Lugat kaffebønne:

Nøgleinformation

Oplev kaffebønnerne Origin fra Lugat - 250g

Origin, en enestående single origin kaffebønne fra Brasilien

Til sin serie af kaffebønner med mørk ristning har Lugat valgt en single origin kaffe fra Brasilien, dyrket i 600m højde i Jacarezinho, på Fazenda Califórnia. Denne gård drives af Luiz Saldanha, agronomingeniør, MBA, certificeret Q-Grader og medstifter af Capricornio Coffees og Synapses Coffee Education.

Engageret i bæredygtighed har han opnået certificeringerne UTZ (2007) og Rainforest Alliance (2011), hvilket gjorde hans gård til den første certificerede i delstaten Paraná. Luiz har arbejdet med internationale eksperter for at udvikle innovative fermenteringsmetoder inspireret af ønologi.

Fazenda Califórnia har modtaget flere priser, herunder Cup of Excellence i 2010 og 2015, en guldmedalje ved Australian International Coffee Awards, og har deltaget i Starbucks Reserve-programmet med en gærfermenteret part.

Smagsnoter til Lugat Origin kaffebønner

Denne single origin kaffebønne 100% arabica af Obatã-sorten er en natural kaffe med mørk ristning, ristet håndværksmæssigt i Frankrig af holdene fra Lugat.

Ved smagning er det en frugtagtig indgang på noter af sorte kirsebær, en fyldig krop, der minder om mørk chokolade, en vedvarende finish på mundvandsfremkaldende noter.

Lad dig forføre af en specialitet kaffebønne med mørk ristning!Udforsk vores univers Kaffebønner.

Origin kaffen som latte: en opskrift, du absolut skal prøve

MaxiCoffee foreslår, at du prøver denne mælkedrikopskrift, du vil blive glad for at høre fra os. Til dig den varme drik, plaiden, de små julesmåkager foran en julefilm selvfølgelig!

Ingredienser:

- En espresso lavet med Origin kaffebønner

- 1,5 cl karamelsirup

- En teskefuld kanel sirup

Det er tid til at gå til handling, så sørg for dine sirupper og hæld de angivne mængder i dit glas og sæt det til side. Lav en flot mælkeskum og hæld den derefter i dit glas. Drys med elementer efter dit valg udover kanelen.