Lær mere om denne helbønne kaffe Cafés Ximun :
Nøgleinformation
Ristningsniveau — Medium
Udpræget syrlighed & aromatisk fra terroirUdpræget bitterhed & aromatisk fra ristning
Aromatisk familie
Smagsnoter
KakaoNødMarmelade
Opdag helbønne kaffen Cafés Ximun, Moka Gelada Bio - 250g
Moka Gelada fra Cafés Ximun, en ansvarlig og økologisk kaffe
Hentet i Etiopien, denne helbønne kaffe fra økologisk landbrug, er en blanding af flere bønner af 100 % arabica kaffe, mere præcist sorterne Moka og Heirloom hvis ry ikke længere skal gøres.
De bønner, der udgør denne kaffe, blev dyrket efter princippet om agroskovbrug der handler til fordel for miljøet og mennesker, for hvem det er vigtigt at drikke deres kaffe på en mere ansvarlig måde. Den nyder desuden økologisk certificering udstedt af Ecocert.
Når den er ekstraheret som filterkaffe eller espresso, denne specialty coffee skiller sig ud med en citrussy og blomstret smagsindgang. Her finder man aromaer af hvide blomster, citrus og chokolade.
For at udforske andre kaffebønner fra mærket eller vores udvalg af kaffebønner, besøg siden dedikeret til kaffebønner.
Cafés Ximun
Kendt for sin autenticitet såvel som for produkternes excellence, tilbyder mærket kaffebønner, der appellerer langt ud over det lille baskiske paradis. Denne lille familieejet og håndværksmæssige struktur arbejder på at holde traditionen for specialty coffee i live i 40 år. "Brigaden Ximun", som de kalder sig selv, tilbyder moderne produkter, der er i overensstemmelse med aktuelle bekymringer. Find både Specialty Coffee, chokolade og rooibos hos Cafés Ximun.
Cafés Ximun
Cafés Ximun er et håndværksmæssigt og familieejet risteri baseret i Bayonne, der viderefører traditionen for specialty coffee. Den strenge udvælgelse af de bedste kaffeterroirs, ekspertisen hos de udvalgte producenter og passionen gør Cafés Ximun til det uundgåelige mærke for specialty coffee og/eller BIO-certificeret kaffe.