Mere info om denne La Semeuse kaffebønne:
Nøgleinformation
SAMMENSÆTNING
Single Origin
Ristningsniveau — Mørk
Udtalt syrlighed & aromatisk fra terroirUdtalt bitterhed & aromatisk fra ristning
Aromatisk familie
Smagsnoter
CitrusMelasseMørk chokolade
Kaffes identitetskort
OPRINDELSE
Guatemala, Chimaltenango
Udforsk La Semeuse kaffebønne, Dona Juana Guatemala Bio - 500g
En økologisk og etisk kaffebønne fra Guatemala
Dyk ned ien ren arabica bønne, dyrket iden guatemalanske region Chimaltenango. Frasorterne Caturra og Catuai, drager denne kaffe fordel afen exceptionel terroir: rige jorde, højde på 1.400 til 2.200 meter og optimale klimatiske forhold. Dens raffinerede aromaer kombinerergourmandise og noter af gule frugter.
Økologisk og bæredygtig, den dyrkes uden kemiske produkter, takket værehjemmelavede organiske gødninger og insekticider. Miljøansvarligt, producenterne af denne kaffe implementerer jordforvaltning, varieret skygge og grønne hække.
Produkt certificeret Fairtrade, fra fair trade: denne kaffe kommer fra kooperativet Asproguate, som har arbejdet siden 2014. Den støtter 100 producenter ved at fremme ligestilling mellem kønnene, bekæmpe børnearbejde og tilbyde uddannelse inden for økonomi, sundhed og ernæring.
En kaffebønne fra Guatemala til dine espressos og daglige kaffer
Til kaffe- og espressoelskere, er denne kaffebønne La Semeuse Don Juana Guatemala et fremragende valg. Med sin mørk ristning, er den perfekt til tilberedning af rene kaffer med markante smagsnoter. Du vil opdage dens lækre noter af mørk chokolade, melasse, samt subtile strejf af citrusfrugter.
Dens praktiske emballage på 500 g er den perfekte mængde til at opdage en ny kaffe uden rod. Ideel til en første oplevelse, sikrer den maksimal friskhed mens den forbliver overkommelig.
Forkæl dig selv med denne exceptionelle kaffe og lad dig fortrylle af dens dybe og afbalancerede aromaer! Udforsk også vores udvalg af andre kaffebønner.
La Semeuse
Fra en familie af alsaciske handlende skaber Marc Bloch bLa Semeuse i 1900/b og dedikerer sig til import og distribution af jordnøddeolie. p Det er først nogle år senere at bLa Semeuse/b udvider sin aktivitet ved at udvikle bkafferistning/b./p pSiden begyndelsen har prioriteten for bCafés La Semeuse /bværet at sikre smagens regelmæssighed og kaffens excellence. Analyser, smagning og forskning rytmer dens hverdag for at kaffen kan udvikle sine eksquisite aromaer og velsmagende smag./b./p Grundlagt i 1900 af en fransk familie, er La Semeuse forblevet en familievirksomhed lige siden. Siden sine oprindelser har La Semeuse været knyttet til sin fødeby, La Chaux-de-Fonds, beliggende 1000m højt i en høj dal i Jura, essentiel for udarbejdelsen af dens unikke kaffesmag. Specialiseret på det tidspunkt i markedsføring af en anerkendt jordnøddeolie, beslutter grundlæggerfamilien i 1920 at give samme betegnelse til sit kaffemærke. Således fødes Cafés La Semeuse. Siden begyndelsen har prioriteten for Cafés La Semeuse været at sikre smagens regelmæssighed og kaffens excellence. Mærket tilbyder unikke og tidløse opskrifter med en håndværksmæssig ristningsmetode, så du kan finde i hver kop den kaffe du sætter pris på og kender.