ASCASO Dream PID Espresso Machine polished aluminum

En højkvalitets espressomaskine fremstillet i Barcelona

Espressomaskinen Dream er ASCASO's ikoniske model, hvis kaffemaskiner har været designet til hjemmebrug siden 2000. Dream PID tilbyder flere funktioner end den originale Dream.

Uden at ændre sin æstetiske retro-silhuet eller sit kromatiske univers, har Ascaso udstyret Dream PID med avanceret teknologi for at opnå den perfekte kop hjemme. Denne maskine bygger på højkvalitets materialer (aluminium, rustfrit stål, messing) og minimal brug af plast.

PID-versionen leverer professionelle præstationer : 58 mm rustfrit stål portafilter og filtre, justerbar OPV udefra, ekstern PID-display til temperaturkontrol, programmerbar pre-infusion, standby-option og mange andre fordele. Alle Ascaso Dream espressomaskiner er håndsamlede i Barcelona, med en fuldt aluminium karosseri. Efter polering modtager maskinen en højkvalitets lak (identisk med den, der bruges i Formel 1 og på både)

Fordele ved ASCASO Dream PID espressomaskinen

Det isoleret Thermoblock udviklet af Ascaso er i aluminium og rustfrit stål. Dette hurtigopvarmningssystem har flere fordele:

- Vandet forbliver rent, fordi det fornyes ved hver kaffe. Kaffeens aromaer og smag forbliver intakte. Fraværet af stagnerende vand i kedlen, der konstant opvarmes, bevarer kvaliteten.

- Termisk stabilitet og kvalitet i koppen: takket være sin store kapacitet og sit interne rør på over en meter i længden. Det hele er optimeret af elektronisk temperaturkontrol (PID).

- Vandkredsløbet i AISI 316 rustfrit stål, som forhindrer enhver metalmigration i vandet.

- Mindre kalkophobning : rustfrit stål kredsløb er nemt at rengøre og begrænser kalkdannelse.

- Kontinuerlig dampforsyning med stabil tryk for hurtig opvarmningstid og optimal termisk stabilitet.

Den PID muliggør kontrol af flere parametre :

- Ekstraktionstemperatur
- Damp temperatur

- Den justerbare pre-infusion (fra 0 til 5 sekunder)
- Dendigitale display fungerer også som kronometer til ekstraktion

Denne maskine har en justerbar OPV samt en 3-vejs magnetventil der muliggør aftryksregulering, hvilket gør din kaffepuck mere tør. Trykket kontrolleres desuden via manometeret på fronten.

Alsidighed til at udvikle sig i espressouniverset

Ascaso Dream PID espressomaskinen leveres med simple filtre en og to kopper til brug af friskmalet kaffe med en passende espressokværn , pressuriserede filtre en og to kopper til brug af maskinen med præmalet kaffe eller kaffe malet med en grundlæggende kværn, og et ESE pod filter.

Den dampdyse Cool Touch i rustfrit stål multidirektionel giver dig mulighed for at skabe smuk mælkeskum og øve dig i Latte Art.

Portafilteren i rustfrit stål sikrer termisk stabilitet til din kaffe, og dens professionelle indvendige diameter på 58 mm garanterer en ekstraktion af overlegen kvalitet i forhold til ældre versioner.

Et synligt manometer på fronten giver dig mulighed for at overvåge kedeltrykket under ekstraktion.

Den 1,3 L vandtank giver tilfredsstillende kapacitet. Lille ekstra: den er belyst af en LED . Brug den kopvarmer integreret i maskinen til at placere dine kopper og undgå termisk chok under ekstraktion af din kaffe.

Medfølgende tilbehør til Dream PID

2-dyse portafilter i rustfrit stål med træhåndtag

Simple filter 1 kop i rustfrit stål

Simple filter 2 kopper i rustfrit stål

Pressuriseret filter 1 kop i rustfrit stål

Pressuriseret filter 2 kopper i rustfrit stål

ESE pod filtre i rustfrit stål

Blindfilter i rustfrit stål

Aluminium tamper

Måleske

Ascaso Dream PID espressomaskinen er udstyret med en 3-vejs magnetventil, hvilket betyder at du kan udføre et Backflush(dybdegående rengøring) for at vedligeholde din maskine, ved at bruge blindfilteret og et specialiseret rengøringsprodukt til espressomaskiner.