CAFFÈ VERGNANO Antica Bottega - Coffee Beans 1 kg

Oplev detaljerne om denne Caffè Vergnano kaffebønner:

Nøgleinformation

Opdag Antica Bottega kaffebønner - Caffè Vergnano

En alsidig arabica/robusta-blend

Caffè Vergnano tilbyder Antica Bottega, en uundværlig kaffebønne fra det italienske mærke, i 1 kg format.

Vi finder det, der har gjort den succesfuld:

- en kaffe fremstillet af de bedste oprindelser : opdag en blend af arabica og robusta fra Mellem- og Sydamerika samt Dominikanske Republik.

- en meget mørk ristning : en behandling af bønnen, der passer lige så godt til at lave espressos som mælkebaserede drikke.

- ristet i Italien : mærket Caffè Vergnano udfører selv ristningen af disse bønner i Torino, efter en omhyggelig metode tilpasset hver oprindelse. Her er det en langsom ristning, dvs. en cyklus på 18 til 22 minutter.

- en uforlignelig smagning : før det er en smagsoplevelse, er det en visuel fornøjelse. En smuk crema et par minutter efter ekstraktionen kommer til at forædle din kaffe. Antica Bottega indeholder blandt andet arabica, hvilket mærkes til smagning et strejf af syrlighed, helt elegant, så kommer åbenbaringen af en kaffe med en markant krop og rundhed. Intensiteten afsløres balanceret og aromaerne manifesterer sig overalt, med en chokoladefinale.

Vi anbefaler at nyde den om eftermiddagen.

Caffè Vergnano, en koffeinhistorie

Det italienske brand har designet kaffe i 4 generationer. Dets forankring siden 135 år, gør det til en uundgåelig reference i branchen. Etableret i hjertet af en lille italiensk købmandsbutik, mestrer brandet hurtigt alle fagene i værdikæden, fra ristning til markedsføring af kaffe.

Succesen lader ikke vente på sig, men brandet oplever et vendepunkt, da det opkøber en plantage i Kenya. Derfor "holder det øje med bønnerne" vedrørende udvælgelsen af sine oprindelser og fortsætter med at etablere sig som en af de mest trendy producenter.

I en tid hvor den såkaldte "turbo"-ristning foretrækkes, foretrækker Caffè Vergnano langsom ristning, som virkelig fremhæver hver bønnes oprindelse. Blandt brandets kaffeprodukter, fra kaffebønner, til malet kaffe og kaffekapsler, findes kvalitets- og sikkerhedsmærkninger til din forbrug.