Dette økologisk formalet kaffe 'filterkande' Colombia 100 % arabica stammer fra landsbyen Oiba i Santander-regionen i Colombia. Kåret til Bedste økologiske produkt 2022, du vil ikke blive skuffet!
<span>Dette <strong>økologisk formalet kaffe 'filterkande' Colombia</strong> 100 % arabica stammer fra landsbyen Oiba i <strong>Santander-regionen i Colombia</strong></span>
Kaffens hovedegenskaber
En økologisk kaffe
I flere år har stadig flere producenter i Latinamerika , Mellemamerika Caribien og visse lande i Afrika omstillet sig til økologisk landbrug.
Da den naturlige balance er genoprettet, er kemiske produkter ikke længere til nogen nytte. Økologisk landbrug er for det meste forbeholdt Arabica-kaffesorter, der smagsmæssigt er af højere kvalitet og hvis dyrkningsområder naturligt er mere beskyttede. Arabica-kaffen, der stammer fra Afrika (Etiopien), kræver mineralrig jord og en højde over 600m. Meget værdsat giver denne art frugter af meget god kvalitet med en aflang form. Jo højere kaffen dyrkes, jo finere er dens aromaer, og jo mindre er behovet for kemiske produkter, da parasitter ikke findes.
Disse grønne bønner af økologisk oprindelse sælges for ca. 40 % mere end andre.
I løbet af de seneste 5 år er udbuddet blevet betydeligt udvidet, hvilket i dag muliggør et smukt udvalg af rene oprindelser med fine aromaer. Disse forskellige sorter og kaffeterroirs har givet vores kaffeologer mulighed for at skabe meget smukke blandinger.
Sikret sporbarhed
Det økologisk formalet kaffe Colombia Kachalus n°21 'filterkande' fra Destination er fuldstændig transparent med hensyn til dets oprindelse, behandling og indhold. Til dette opfyldes en række kriterier:
- Det fysiske tilsyn med plantagerne af internationale organisationer
- Udtagning og biokemisk analyse af grøn kaffe
- Identifikation og sporbarhed fra jord til kop (internationalt lotnummer og importtilladelse)
- Den præcise produktionsregnskab således at hvert parti kan identificeres fra forsyning til forbruger.
<table cellpadding="0" cellspacing="0" style="border-color: rgb(234, 229, 223);"> <tbody> <tr> <td style="padding: 0px 5px;"> <strong><img alt="cafÃ?© grains bio destination" src="https://www.maxicoffee.com/images/logo-destination.jpg" /></strong></td> <td style="vertical-align: top; width: auto; padding: 15px; background-color: rgb(234, 229, 223);"> <h3 style="size: 20px;"> <strong>Destination</strong></h3> <p> </p> <p> <strong>Destination</strong>, c'est avant tout une aventure née d'amitiés autour de valeurs partagées : <strong>Voyages</strong>, <strong>rencontres</strong> et <strong>plaisir</strong> des belles découvertes.</p> <p> <strong>Une mission première</strong> :<br /> Démocratiser les produits <strong>gastronomiques</strong>, <strong>biologiques</strong> et <strong>équitables</strong> dans le respect des hommes et de la nature.<br /> <strong>MaxiCoffee</strong> partage cette philosophie de la rencontre, puisque <strong>Destination</strong> est une entreprise amie basée en Gironde à proximité immédiate : Nous sommes particulièrement fiers de distribuer leur café, thé et chocolat !</p> </td> </tr> </tbody> </table>
Destination
Destination fait valoir toute son savoir-faire girondin à votre service.
Depuis une décennie, leur torréfaction artisanale propose un vaste panel de cafés fraîchement torréfiés provenant de l'Agriculture Biologique et pratiquement tous issus du Commerce Equitable.
Explorez également une riche gamme de
thés ainsi que de
chocolats en poudre provenant des plus beaux terroirs, importés en circuit court et déjà référencés par plusieurs grandes tables françaises.
Destination s'est imposé comme leader sur le marché des produits bios en France.