FAEMA Faemina Professional Espresso Machine - White/Light Anodized

Faemina : L'excellence professionnelle à la portée des petites structures

Pensée pour les professionnels les plus exigeants, la Faemina allie un look contemporain, des composants premium (aluminium et acier), et une production entièrement italienne, assurant solidité et rendement.

Cette machine expresso embarque les innovations techniques du milieu professionnel ainsi qu'un gabarit réduit, parfaitement adapté aux contraintes des petites structures :

• Écran digital et interface de commande à cinq boutons pour une prise en main intuitive.
• Régulation fine de la température d'extraction.
• Double chaudière (0,6 L pour le café, 2,6 L pour le service) pour une performance optimale.
• Réglage des doses et de la durée de pré-infusion pour adapter chaque extraction à vos besoins.
• Système équipé d'un filtre adoucisseur intégré, garantissant une maintenance simplifiée et une qualité de café optimale.
• Buse vapeur pro en inox pour réaliser des mousses de lait impeccables.
• Bac d'égouttement ajustable (80 mm ou 110 mm) pour accueillir différentes tailles de tasses.
• Fonction dédiée au café filtre (Brewing) et au thé.

Pour tirer le meilleur parti de la Faemina, un moulin expresso compatible s'avère nécessaire afin d'assurer une extraction irréprochable et un résultat en tasse de qualité.

Caractéristiques complémentaires de la Faemina

La Faemina propose un ensemble de fonctionnalités pointues destinées à répondre aux exigences des professionnels du café :

• Groupe d'extraction pro de 58 mm, pour une extraction irréprochable.
• Réservoir d'eau frontal de 2,5 L, nem adgang og designet til kontinuerlig brug.
• Automatisk advarsel på skærmenfor at give dig besked, når drypbakken skal tømmes.
• Speciel hane til distribution af varmt vand, hvilket sikrer maksimal komfort.
• Konfigurerbar Standby-tilstandtil effektiv styring af maskinen.
• ECO-tilstand, der muliggør slukning af servicekedlen og kun bevare kaffekedlen, hvilket dermed reducerer energiforbruget.
• Justerbar kaffetemperatur fra 140 til 230°F via en specifik menu, for fuldstændig at tilpasse dine tilberedninger.
• Justerbar kedeltryk, fra 9 til 23 PSI, for at finjustere ekstraktionerne efter dine krav.

Vedligeholdelse og tilbehør til Faemina

Faemina, designet til professionelle, integrerer et rengøringssystemBackflushtil dybdegående vedligeholdelse. Med det medfølgende specielle filter og etpassende rengøringsprodukt, vil du holde din maskine i perfekt driftsstand.

Faemina leveres med flere uundværlige tilbehørsdele:to messing portafiltre (1 tud og 2 tud),filtre til 1 og 2 kopper, etspecifikt filter til Backflush-rengøring, samt etfilter tilpasset vandkvalitetenfor at sikre optimal ydeevne.

For at se detaljerede instruktioner for rengøringstilstande, henvises til den relevante sektion i brugermanualen.

Model Faemina FAEMA (hvid/lys anodiseret, uden Auto Steam-option) – Reference UU135Z4UZ999A.