Alt hvad du skal vide om denne helbønne kaffe fra Tanat:
Nøgleinformation
GEOGRAFISK OPRINDELSE
Brasilien, Peru, Guatemala
Ristningsniveau — Mørk
Udtalt syrlighed & aromatisk fra terroirUdtalt bitterhed & aromatisk fra ristning
Aromatisk familie
Smagsnoter
NødMørk chokoladeRistet hasselnød
Denne sammensætning samler tre 100% arabica-varieteter, som Tanat har samarbejdet med siden begyndelsen. Her finder vi blandt andet kaffe fra San Martin-kooperativet i Peru, hvor mærket har etableret et partnerskab med fokus på at forbedre høstkvaliteten samtidig med at sikre deres indkøb.
Det er et uundværligt produkt fra Tanat, kendetegnet ved aromaer af hasselnød, chokolade og karamel. Koppen afslører sig rund og sød, med en fin malisk syrlighed, der minder om æble.
Tanat
Grundlagt i 2016 af to passionerede venner gør Tanat specialty coffee tilgængeligt, samtidig med at bæredygtighed placeres i centrum af engagementet. Mærket udvælger exceptionelle bønner, produceret med respekt for landmænd og miljø. Gennem ekspeditioner til verdens fire hjørner opsporer Tanat unikke terroirer, mens jord og ressourcer bevares. Mærket inkarnerer en etisk, innovativ og sprudlende kaffe, drevet af en konstant søgen efter excellence.