KINTO SCS-S01 Conical Dripper Black Porcelain 2-4 Cups

<span>En sort porcelæns dripper type v60 med en kapacitet på 4 kopper, dvs. ca. 50 cl. Den er en del af Slow Coffee Style specialty-serien.</span>

Type :   Konisk dripper Kapacitet :   50cl / 4 kopper Materiale :   Porcelæn

Resultat i koppen Aromatisk styrke :   Styrke/Krop :

Kinto SCS-S01 Dripper giver dig mulighed for at få et filterkaffe rig på aromaer takket være en Slow Coffee-brygning (langsom filtrering). Den koniske form gør det muligt at samle kaffemolekylerne bedst muligt for en optimal ekstraktion.

Denne dripper adskiller sig fra V60 ved sit bredere hul og sine lige riller. Afløbet går hurtigere, og man får en lidt lettere og rundere kaffe med en mere defineret aromatisk styrke. Man er midtvejs mellem Chemex og V60.

Ekspertens mening : "Denne Kinto-dripper er virkelig min Slow Coffee-favorit. Den gør det virkelig muligt at forfine sin kaffe ved at give stor aromatisk styrke på en let, men tilstedeværende krop og med en smuk eftersmag. Det er virkelig det gode kompromis mellem Chemex og V60."

For at lykkes med din dripper, glem ikke :

• En hældekedel med svanehals for en bedre hældning og bedre fordeling af vandet ( tilgængelig her )
• koniske papirfiltre ( tilgængelig her )
• En timer-vægt til at måle mængden af hældt vand og bryggetiden ( tilgængelig her )
• Du kan enten bruge din V60 på et krus eller på en kande ( tilgængelig her )
• Du kan også følge V60-videoopskriften af Charlotte, vores franske Barista-mester, ved at klikke her