Udforsk detaljerne i denne LaGrange Torréfacteur kaffebønne:
Nøgleinformation
Ristningsniveau — Mørk
Udpræget syrlighed & aromatisk fra terroirUdpræget bitterhed & aromatisk fra ristning
Aromatisk familie
Smagsnoter
NødMelasseRistet hasselnød
Kaffes identitetskort
OPRINDELSE
Mexico, Chiapas
VARIETET(ER)
Typica, Bourbon, Catimor
Udforsk en exceptionel kaffe med D.K Bio fra LaGrange
En koffeinfri kaffebønne med vand
D.K. men sand BIO kaffe er en nøje udvalgt specialitetskaffe fra certificerede økologiske landbrug og høstet manuelt for at bevare bønnernes integritet.
Dens koffeinfri proces sker udelukkende med vand, uden brug af kemisk opløsningsmiddel, en respektfuld metode der bevarer kaffens aromatiske struktur og smagsrigdom.
I koppen leverer den et afbalanceret, generøst profil tro mod udtrykket af en autentisk kaffe, på trods af fraværet af koffein. Håndristet i Marnay, i Franche-ComtéTilbudt af huset laGrange, denne lækre kaffe med træagtige noter vidner om en streng mestring af ristningen, der tilbyder finesse, rundhed og en bemærkelsesværdig aromatisk konsistens.
Udforsk denne kaffe nu og opdag vores område dedikeret til kaffebønner.
Et hus forankret i den levende franske arv
Anerkendt af den franske stat, laGrange er i dag blandt de virksomheder, der besidder en enestående arv efter at have opnået mærket Entreprise du Patrimoine Vivant (EPV). Denne udmærkelse værdsætter huse, der bevarer unikke knowhow, dybt forankret i den franske håndværkstradition.
I mere end 30 år har laGrange udviklet kaffe, te og infusioner efter en streng tilgang, der kombinerer præcision, kreativitet og respekt for råvarer. EPV-mærket kroner regelmæssigheden af denne tilgang, mestringen af teknikker og ønsket om at videregive bæredygtige værdier, garanti for en fejlfri kvalitet i koppen.
LaGrange - Vincent Ballot - MOF
Siden 1996 har laGrange positioneret sig som smagsformidler mellem producenter og forbrugere ved omhyggeligt at vælge infusioner, te og kaffe for at forvandle hver kop til en sensorisk oplevelse. Beliggende i Marnay samarbejder hun med passionerede producenter for at fremhæve det bedste fra naturen og skabe øjeblikke af glæde, inden for alles rækkevidde. Drevet af en menneskelig tilgang samler laGrange både eksperter og nybegyndere.