Opdag detaljerne om denne Lugat helbønne kaffe:
Nøgleinformation
SAMMENSÆTNING
Pure Origine
Ristningsniveau — Medium
Udpræget syrlighed & aromatisk terroirUdpræget bitterhed & aromatisk ristning
Aromatisk familie
Smagsnoter
KakaoCitrusHvide blomster
Kaffes identitetskort
OPRINDELSE
Ethiopien, Sidamo
Opdag kaffebønnerne fra Ethiopien Moka Sidama Nyala 4 x 250g - Lugat
Moka Sidama Nyala: En raffineret ethiopisk kaffe til dine kunder
Giv dine kunder en exceptionel smagsoplevelse med Moka Sidama Nyala, en 100 % arabica fra Sidama-regionen i Ethiopien. Denne kaffebønne karakteriseres ved en markant angreb og subtil syrlighed, toppede med noter af citrusfrugter. Dens generøse krop afslører strejf af kakao, mens finalen slutter med delikate blomsternoter og smuk vedholdenhed. Vurderet 84/100, garanterer den premium kvalitet og bemærkelsesværdig aromatisk rigdom, ideel til at diversificere dit sortiment og erobre specialkaffeentusiaster.
Udforsk også voresblogfor at fordybe dine kendskab til specialkaffer og berige dit sortiment.
Ethiopien: En exceptionel terroir for specialkaffe
Sidama-regionen, beliggende i det sydlige Ethiopien ved den kenyanske grænse, er berømt for sine perfekte kaffedyrkningsforhold. Døbt efter Sidama-folket, drager dette område fordel af et klima, der er gunstigt for kaffeplantning, udviklet under naturlig beskyttelse af skovkronerne. Bønnerne høstes i hånden, hvilket sikrer en omhyggelig sortering, og derefter underkastes vådbehandling, der udvikler en brillant og kompleks syrlighed.
Moka Sidama Nyala, som udgør 11 % af den regionale produktion, er en vasket kaffe særligt værdsat for sine delikate aromaer og balance i munden, perfekt tilpasset professionelle, der ønsker at tilbyde deres kunder en autentisk og sofistikeret oplevelse.
Lugat: Specialkaffebønner
Lugat er et anerkendt brand inden for specialkaffe, der er dedikeret til at tilbyde unikke og personlige smagsoplevelser. Vores kollektion af helbønner, malet kaffe og kapsler er nøje udvalgt for at opfylde forventningerne fra kaffeprofessionelle. Hver sort er udvalgt for sin historie, geografiske oprindelse og karakteristiske aromanoter, hvilket gør det muligt for dine kunder at udforske autentiske og premium smagsoplevelser. Fast besluttet på at bevare hemmelighederne og rigdommene i hver enkelt kaffe, forpligter vi os til at levere produkter af exceptionel kvalitet for at forædle dit sortiment.
Optimal indstilling af din Delonghi espressomaskine med kværn til denne kaffe Genopdag kaffen med
I samarbejde med Delonghi, Maxicoffee-specialisterne har udarbejdet en udvalg af de fineste kaffer tilpasset din Delonghi espressomaskine med kværn. Efter talrige tests har de fastlagt den optimale opskrift og indstillinger til denne kaffe.
Optimal indstilling til din Delonghi
Perfekt som:
Kværnindstilling:
Intensitetsindstilling:
DET LILLE EKSTRA: Lav intensitet og en mere generøs vandmængde vil bringe dig tættere på filterkaffe
Optimal indstilling af din Kottea espressomaskine med kværn til denne kaffe Genopdag kaffen med
I samarbejde med Kottea, Maxicoffee-specialisterne har udarbejdet en udvalg af de fineste kaffer tilpasset din Kottea espressomaskine med kværn. Efter talrige tests har de fastlagt den optimale opskrift og indstillinger til denne kaffe.
Optimal indstilling til din Kottea
Perfekt som:
Kværnindstilling:
DET LILLE EKSTRA: Som americano for at fremhæve blomstrede noter
Optimal indstilling af din Philips espressomaskine med kværn til denne kaffe Genopdag kaffen med
I samarbejde med Philips, Maxicoffee-specialisterne har udarbejdet en udvalg af de fineste kaffer tilpasset din Philips espressomaskine med kværn. Efter talrige tests har de fastlagt den optimale opskrift og indstillinger til denne kaffe.
Optimal indstilling til din Philips
Perfekt som:
Kværnindstilling:
Intensitetsindstilling:
DET LILLE EKSTRA: Som lungo i en stil tæt på "filter"
Lugat