Organic Bancha Hojicha Green Tea AROMANDISE - Loose Leaf 40g

Explorez un thé vert torréfié japonais en format vrac : le Bancha Hojicha

Le Bancha Hojicha est un thé vert japonais, planté et cueilli dans la région d'Uji – une zone particulièrement renommée pour l'exceptionnelle qualité de ses thés. Il provient des cépages Yabukita, Saemidori et Yutakamidori. En dégustation, il dévoile une saveur légèrement boisée et de noisette issue de sa torréfaction.

Ce thé Bancha Hojicha par Aromandise est proposé en vrac dans un emballage hermétique de 40 g. L'intérêt du vrac réside dans la possibilité de doser vous-même la quantité de thé à préparer, qu'il s'agisse d'une théière complète ou simplement d'une tasse.

Il s'agit d'un thé qui bénéficie de tous les bienfaits du thé vert et qui est très pauvre en théine ; ainsi, il peut être apprécié à tout moment de la journée. De plus, les mêmes feuilles peuvent être infusées deux à trois fois.

Nos recommandations pour infuser votre thé vert Bancha Hojicha d'Uji

Ce thé se prête parfaitement à l'infusion en théière. Toutefois, nos indications d'infusion s'appliquent également à l'utilisation dans un mug.

Prévoyez une cuillère à café de thé pour 200 ml d'eau. Laissez infuser votre thé dans une eau portée à 95°C pendant 60 secondes. C'est une durée d'infusion très brève comparée aux thés classiques. Vous pouvez réaliser une seconde infusion avec les mêmes feuilles de la même manière, ce qui vous permet d'en profiter deux fois davantage. La saveur sera plus douce, mais tout aussi savoureuse.

N'hésitez pas à le consommer chaud, mais également frais. Dans ce cas, il vous suffit de laisser votre thé infuser au réfrigérateur avant de le savourer. N'hésitez pas à y ajouter si vous le souhaitez une rondelle de citron ou une feuille de menthe.

Ingrédients : Feuilles de thé vert grillées* *Produit issu de l'agriculture biologique.