Professional shredded chocolate powder - Ruby - FAIRTRADE - 1 kg - VAN HOUTEN

En unik chokoladeopdagelse for dine kunder

Van Houten revolutionerer varm chokolade-verdenen med denne første opskrift baseret på Ruby chokolade, en sand innovation inden for området! Fra fair trade certificeret Fairtrade. 

Betragtet som den fjerde chokolade, imponerer Ruby med sin originalitet og sine delikate noter af røde bær, der giver en uforlignelig smagsoplevelse. Uden bitterhed, overdreven sødme eller udtalt mælkesmag, imponerer den med sin perfekte harmoni og unikke karakter, perfekt til at tiltrække chokoladekendere og nysgerrige sjæle på jagt efter nye oplevelser.

Tilbyd dine kunder denne exceptionelle drik, fremstillet med omhyggeligt udvalgte ingredienser: sukker, sødmælkspulver, kakaosmør, kakaomasse, skummetmælkspulver, rødbedekoncentrat (3 %), vallepulver, gulerodskoncentrat (0,5 %), surhedsregulerende middel (citronsyre) og naturlig vanilje-aroma.
Lad dine kunder opdage denne varme drik med nutidige og fortryllende smagsnoter, ideel til at skille dig ud.

En alsidig drik, varm eller kold, for at forføre dine kunder

Tilbyd en anderledes oplevelse med Van Houten Ruby chokolade, en opskrift, der opfylder alle forventninger. Fremragende til en trøstende stund ved stuetemperatur eller til en frisk fornemmelse i kølet version, den vil forføre og tilfredsstille dem, der elsker at opdage nye smage.

• Varm tilberedning : I en kop hældes cirka 35 g fint Ruby chokoladepulver og tilsæt 200 ml mælk opvarmet til 70 °C. Rør forsigtigt for at frigive alle aromaerne.
• Kold tilberedning : Start med 35 g chokoladepulver og 50 ml varm mælk, blend det hele i en blender, og tilsæt derefter kold mælk. Hæld over i et termobæger til en drik klar til at nyde på farten.

Perfekt til at berige din menu og tiltrække kunder, der søger nye smagsoplevelser!

Opbevaringsanbefalinger for at bevare kvaliteten

For at give dine kunder en optimal smagsoplevelse er korrekt opbevaring af dit pulver uundværligt. Opbevar det på et køligt sted (temperatur under 25 °C) og tørt, beskyttet mod fugt og kraftige lugte, for at bevare alle dets aromaer.

Sørg også for at beskytte den mod gentagne manipulationer for at undgå forurening eller for tidlig nedbrydning af produktet. Hele Van Houtens sortiment af varm chokolade er udviklet til at opfylde disse opbevaringskriterier, så du kan tilbyde dine kunder konstant velsmagende drikkevarer af høj kvalitet.