Quamar Q13 D Aluminum – Professional Coffee Grinder

Friskmalet kaffe efter behov

Denprofessionelle kaffemølle Q13 D henvender sig til håndværkskaffebutikker og cafeterier der sælger friskmalet kaffe efter behov. Den er specielt designet til at håndtere et mellem til højt.

dagligt kaffeforbrug. Faktisk kan du male op til 6 kilo kaffe om dagen. Densbøttekan rumme op til 1,2 kilo kaffebønner og dens flade kværne på 75 mm giver dig en exceptionel kværningshastighed med en maksimal hastighed på 1.600 omdrejninger i minuttet.

Dens ydeevne er bemærkelsesværdig, denne mølle har en høj præcision. Takket være dens mikrometrisk ring kan du justere din maling nøjagtigt, hvilket sikrer dig en særlig præcis granulometrisk kurve.

Udover dens mikro-justerbare maling, har den en fjederstang til fastgørelse af dine poser for at komplettere denne mølle med det formål at indsamle dit kaffepulver. Et uundværligt værktøj for at sikre en effektiv service uden spild.

Med denne robuste og stabile mølle kan du tilbyde dine kunder malinger til:

• Espresso
• Moka
• Filterkaffe
• V60

Hordan vedligeholder jeg min Q13 D mølle?

Under hver kværningsproces vil kornrester og kaffefedt sætte sig fast på kværnene og møllens kanal. Det er nødvendigt at fjerne dem for at sikre en lang levetid for din enhed, og vigtigst af alt for at din kaffe ikke mister kvalitet og at dens aromaer og smage ikke ændres.

Faktisk kan en dårligt vedligeholdt mølle forurene din kaffe og give den en dårlig, harsk smag. For at sikre en velsmagende kaffe til dine kunder anbefaler vi ugentlig rengøring.

Daglig vedligeholdelse

• Skru bøtten af og rengør den med en blød klud for at fjerne alle fedtaflejringer og støv efterladt af kaffen.

Ugentlig vedligeholdelse

Til ugentlig rengøring skal du følge disse trin:

• Tøm bøtten for alle kaffebønner.
• Rens din mølle for at fjerne den fastklemte malede kaffe inde i møllen.
• Lav 30 g grind.

Find vores udvalg af professionelle kaffemøller og vores møllevedligeholdelsesprodukt på vores hjemmeside MaxiCoffee.com