Rocket Espresso ønskede at forynge R58, ikke kun med lette kosmetiske ændringer, men med en helt ny maskine: R Cinquantotto! :)
Takket være sin mekaniske konstruktion, det vil sige E61 gruppen kombineret med elektronisk regulering af termisk stabilitet, trykmåler og dobbelt kedel, kan denne maskine konkurrere med de mest prestigefyldte.
Ydeevnen er virkelig bemærkelsesværdig, og som altid hos Rocket er æstetikken soigneret og beslutsomt atypisk.
Jeg oplevede enorm glæde ved at teste denne maskine i timevis! Og jeg kan garantere dig, at jeg ikke gav den nogen pause! Jeg evaluerede og målte alt. Jeg observerede ingen termiske udsving, ingen uregelmæssigheder i ekstraktionen, ingen temperaturafvigelse mellem den programmerede værdi og den målte, eller nogen forsinkelse i tænd eller sluk!
For det er netop de vigtigste fordele ved denne Rocket R Cinquantotto!
Vi kender Rocket's ekspertise inden for mekanik og finish, men med dette berøringsmodul, der er lige så komplet som præcist, tager mærket nu også et betydeligt teknologisk forspring!
Jeg sætter enormt pris på at have så mange indstillingsmuligheder samt to kedler med en sådan kapacitet, fordi jeg kan lide at lave ekstraktioner i rækkefølge og lave latte art. Det faktum, at alt dette sker uden nogen kvalitetsvariation, gør mig virkelig tilfreds.
R Cinquantotto er ikke bare en simpel udvikling af den gamle R58, den er snarere maskinen, der vil efterfølge denne ikoniske model i hjertet af entusiaster af højkvalitets espresso! Jeg er overbevist om, at man vil stadig omtale denne model som en reference inden for kaffe i mange år fremover!