SAGE Barista Touch Impress SES882SST4FEU1 Sea Salt Espresso Machine - Cold Extraction

Den nye generation Sage integrerer kold ekstraktion

Med The Barista Touch Impress bevarer SAGE alle de fordele, der har gjort The Barista Touch succesfuld, mens den tilføjer tre store innovationer.

Blandt disse er nye programmer dedikeret til kolde kaffe, såsom Cold Brew og Kold Espresso, til forfriskende opskrifter klar på et øjeblik. Takket være ekstraktion ved lav temperatur minimeres syrligheden, hvilket afslører bløde, afbalancerede og silkeagtige aromaer. Få en Cold Brew på mindre end 3 minutter, eller en Cremet Kold Espresso på mindre end 2 minutter, og udforsk dermed et stort udvalg af hjemmelavede iskolde drikke.

Den integrerede kværn, udstyret med koniske kværnsten i rustfrit stål, tilbyder 30 indstillingsniveauer til at justere finheden af kværnen efter dine kaffebønner. Beholderen kan rumme op til 340 g kaffebønner, hvilket giver god autonomi.

Endelig, takket være teknologien ThermoJet, når opvarmningssystemet den ideelle ekstraktionstemperatur på kun 3 sekunder. Dens 2 L vandtank fuldender dette ydelsesstærke sæt, designet til en simpel, hurtig og personlig baristaoplevelse.Den integrerede kværn er udstyret med kvalitetskoniske kværnsten i rustfrit stål, med et system med 30 indstillinger forskellige for at opnå den ideelle kværn efter det valgte . Beholderen kan rumme op til 340 g kaffebønner.

Med sit innovative opvarmningssystem, ThermoJet, når Sage Barista Touch Impress den optimale ekstraktionstemperatur på kun tre sekunder. Vandtanken på 2 L giver god autonomi.

Fordele ved SAGE Barista Touch Impress

På Barista Touch Impress version Cold tampes kaffen ved hjælp af sidehåndtaget.

SAGE Barista Touch Impress begrænser sig ikke til blot at tampe kaffen. Faktisk systemet Impress Puck reproducerer baristaens bevægelse med et tryk på 10 kg og en professionel rotation på 7° på kaffepucken.

En tampning ensartet og lige garanterer en optimal ekstraktion. Tampningshåndtaget er effortless, maskinen håndterer det hele.

- 14 forudindstillede opskrifter : Expresso, Americano, Café creme, Chocolat chaud, Thé, Cold brew, Expresso glacé, Expresso Martini, Expressi frappé, latté frappé, Flat White, Latte, Cappuccino, Babyccino.

- te-funktionen gør det muligt at justere vandtemperaturen afhængigt af den valgte te-type.

- Digital regulering af PID-temperatur

- Uafhængig varmtvandsdispenser

- En lille skjult skuffe placeret bag drypbakken til opbevaring af dine tilbehør.

Barista-guiden på touchskærmen

Som på den klassiske Barista Touch har SAGE Barista Touch Impress espressomaskinen en digital touchskærm. Denne skærm gør det nemt at vælge din drik og få adgang til mange indstillinger for at tilpasse din kaffe.

Den store forbedring kommer fra barista-guiden. Alt er designet for at gøre det nemmere for dig: klare instruktioner, skrevet på fransk, og intuitive ikoner, der præcist angiver, hvor du skal gribe ind.

- Præcis assistance til kværnning: apparatet registrerer automatisk mængden af malet kaffe. Hvis den ikke er optimal, beder skærmen dig om at kværne mere og tampe igen, indtil du opnår den ideelle mængde. Desuden, når du skifter kaffebønner, guider Sage Barista Touch Impress dig trin for trin på skærmen for at justere kværnen og tilpasse den til din nye kaffe.

- Assistance til ekstraktion : apparatet måler gennemløbshastigheden af din kaffe. Den viser på skærmen, hvis din dosis er for stor eller for lille, og angiver præcist de indstillinger, der skal foretages for at sikre det bedste resultat i koppen.

- Assistance til mælkeskum : du har fuld kontrol over din drik. Vælg mælketemperaturen og skumniveauet efter ønske for en perfektion, der passer til din smag.

Med sin digitale touchskærm forenkler apparatet det hele: du kan tilpasse og gemme dine drikke, håndtere vedligeholdelse og endda konsultere vejledninger, altid med meget præcise instruktioner.

Auto MilQ-funktionen med indstillinger til plantebaserede mælketyper.

Sage har udstyret dette apparat med en automatisk mælkeskummer i topklasse. Det er unødvendigt at købe ekstra tilbehør: en mælkekande medfølger.

Med Auto MilQ-teknologien skal du blot hælde den ønskede mængde mælk i kanden, dyppe dampdyssen, og følge anvisningerne på touchskærmen. Apparatet håndterer resten for at skabe en mælkeskum, der er perfekt tilpasset dine ønsker.

Med Auto MilQ kan du:

- Vælge mellem syv indstillinger af temperatur, justerbar mellem 45°C og 75°C, for optimal varme.

- Opnå den ønskede mikroskum takket være otte niveauer af tekstur til rådighed.

- Modificer temperaturen, trykket og dampens varighed efter den anvendte mælketype: om det er komælk, mandelmælk, sojamælk eller havremælk, hver variant har en specifik indstilling for et optimalt resultat.

Da plantebaserede mælketyper varmer op hurtigere, er systemet designet til at tage højde for deres særlige egenskaber, hvilket sikrer en silkeblød skum og kontrolleret tekstur, uanset præparationen.

Tilbehør og vedligeholdelse

Tilbehør : Mælkekande i rustfrit stål på 480 ml, portafilter i rustfrit stål på 54 mm, rengøringsdisk, rengøringstabletter, afkalkningspulver, presset filter til én kop, presset filter til to kopper, enkelt filter til én kop, enkelt filter til to kopper, filterpatron med holder, rengøringsbørste, præcisionsdoseringværktøj "The Razor", rengøringsværktøj til dampdyse, vandhårdhedsteststrimmel.

Vedligeholdelse: For at sikre din Sage-maskines levetid og konstante kaffekvalitet, anbefales det at bruge filtreret vand (via patron eller forfiltreret). Husk at afkalke din maskine i henhold til producentens anbefalinger (se brugervejledningen) og at holde dit tilbehør rent regelmæssigt.

Vedligeholdelsen af Sage Barista Touch Impress er lettet ved skærmanvisninger, automatisk udblæsning af dampdyse og aftagelig tampingsystemdæksel for intern adgang.

Udforsk alle vores Sage kaffemaskiner.