SAGE Oracle Dual Boiler SES995BTR4EEU1 Black Truffle Espresso Machine

Opdag espressomaskinen Sage the Oracle Dual Boiler

Sage the Oracle Dual Boiler black truffle er en premium espressomaskine, designet til at tilbyde kaffeentusiaster excellence og præcis ekstraktion som en barista, direkte hjemme hos dig selv.

Dens rustfri stålkarosseri kombinerer soliditet og tidløst design, og tilfører en elegant touch til dit køkkenbord. Designet til optimal brugskomfort, har den en læselig kontrolskærm, robuste knapper, LED-belysning, et professionelt 58 mm portafilter og præcise doseringsdyser.

Takket være dens to kedler og varmegruppe, kan den forberede en espresso mens den texturerer mælk samtidig, uden temperaturtab. Designet til at kombinere ydeevne, enkelhed og konsistens, garanterer den en perfekt kaffe i hver kop.

Dens berøringsskærm på 5,7 tommer i høj opløsning, klar og intuitiv, ledsager dig i hvert trin. Reaktiv, den tilbyder flydende animationer, generøs lysstyrke og høj kontrast for en visuelt immersiv oplevelse. Du får adgang til 16 opskrifter på forudindstillede drikkevarer, inklusive kolde opskrifter.

Den perfekte alliance mellem teknologi og barista-håndværk

I hjertet af Sage the Oracle Dual Boiler sorte kaffemaskine er præcision essentiel. Dens præinfusionssystemgennemvæder kaffen homogent før ekstraktion, hvilket garanterer en optimal frigivelse af aromaer. LCD-skærmen giver dig mulighed for fuldt ud at tilpasse temperatur, volumen og intensitet efter dine præferencer.

Udstyret med en bønnebeholder på 340 g og en integreret konisk kværn, der tilbyder 45 indstillinger, justerer den kværningsgraden med mikrometrisk præcision. Dets intelligente system analyserer ekstraktionen for at tilpasse finheden og dosen automatisk, mens den automatiske tampning garanterer et konstant tryk og en regelmæssig ekstraktion, kop efter kop.

Dens professionelle dampdyse kan bruges i manuel tilstand eller med Auto Milk-teknologien, som automatisk tilpasser temperaturen og skummets tekstur til alle mælketyper (dyr eller vegetabilsk). Uanset om det er fint og silkeagtigt til latte art eller tættere til en cappuccino, er skummet altid homogent, cremet og perfekt tilpasset dine ønsker.

Fra total automatisering til absolut mestring

Denne kaffemaskine giver dig avanceret tilpasning. Takket være et simpelt og intuitivt kontrolpanel kan du justere temperaturen, volumenet og intensiteten af din espresso. Oracle Dual Boiler er udstyret med en central processor af ny generation, mere kraftfuld, som styrer avancerede og funktionsrige forbindelsesfunktioner.

Efter dine ønsker kan du vælge en fuldt automatisk maskine, i stand til at justere kværningsgraden og kaffemængden optimalt for at afsløre alle kaffens smagsnoter, uanset hvilken type drik der tilberedes.

For kendere eller dem, der kan lide at tage en udfordring op, er det også muligt at skifte til manuel tilstand. Du vil derefter have fuld kontrol over ekstraktionsparametrene (ekstraktion i realtid, pre-infusion, kværningsgrad, temperatur, dosering), direkte tilgængelige via den digitale skærm og det digitale manometer for at fremhæve alle aromaerne fra en god specialitetskaffe.

Tilbehør og vedligeholdelse

Tilbehør : 58 mm portafilter i rustfrit stål, Knock Box (10), mælkekande i rustfrit stål, enkelt filtre 1 og 2 kopper, børste til kværnudgang og magnet til tamperfjernelse, rengøringsbørste, rengøringsværktøj til dampdyse, to Allen-nøgler, rengøringsskive, rengøringstabletter, vandhårdhedsteststrimmel, vandfilter og filterholder, dampdyserenser, afkalkningspulver.

Vedligeholdelse: En vedligeholdelse er afgørende for at bevare maskinens ydeevne og levetid. En god afkalkning forhindrer kalkaflejringer, der kan ændre ekstraktionskvaliteten og forårsage nedbrud. Du kan udføre en Backflush (dybdegående rengøring) for at rense din maskine, ved at bruge det blinde filter og et specialiseret rengøringsmiddel.

Sage Oracle Dual Boiler er udstyret med hjul for at lette flytningen og opbevaringsområder under drypbakken. Dens vandtank på 2,3 LDer kan tilgås den bagfra samt fra toppen af apparatet.

Den professionelle dampdyse har en Auto Purge-funktion der sikrer automatisk rengøring efter hver brug. Dertil kommer en slumre-tilstand og optimeret strømforbrug.