Sage The Oracle Touch er næsten som et "UFO" i espressouniverset, og jeg ville gerne teste den for at se, om den virkelig holdt alle sine løfter.
Denne maskine er utrolig, den styrer absolut alt! Med gemte drikke, muligheden for at indstille op til otte personlige profiler, samt pålideligheden af kværnen og tamperen, får man uendelige tilpasningsmuligheder for sin espresso.
Kværnen viser sig at være jævn og præcis, tamperen forbliver altid effektiv, og ekstraktionen kan måle sig med de bedste coffee shops! Uden at overdrive kræver denne maskine så få tekniske færdigheder, at alle kan nyde en firsteklasses espresso hjemme!
Jeg fandt antallet af tilgængelige indstillingsfunktioner (kedeltemperatur, ekstraktion, pre-infusion, profiler osv.) ret forvirrende (i positiv forstand), men når først apparatet er tæmmet, er det barnligt enkelt!
Stor plus for mælkeskummet, det tilberedes hurtigt, det er præcist nok til latte art, og desuden skal man bare have mælk, da kanden er inkluderet!
Jeg kunne blive ved længe med at nævne alt, der har charmeret mig, men jeg foretrækker at stoppe her og invitere jer til at opdage dette pragtfulde mesterværk, der forener teknologi og præcision!