SAGE The Bambino stainless steel espresso machine + BARATZA Encore ESP black grinder

En vellykket espresso uden komplikationer med Bambino Inox

Sages Bambino revolutionerer espressotilberedningen med sit Thermojet-system, der opvarmer vandet til temperatur i lukket kredsløb på bare 3 sekunder. For at sikre en optimal ekstraktion anbefales det at forvarme maskinen, som er udstyret med en rustfri gruppe, i cirka 2 minutter.

Sage Bambino bruger præcis PID-regulering til at holde vandet ved den ideelle temperatur og sikre en perfekt ekstraktion. Lavtryksforinfusionen fugter kaffen jævnt, før en ekstraktion ved 9 bar afslører alle aromaerne. Denne synergi sikrer dig en exceptionel kaffe, rig på aromaer og perfekt afbalanceret.

Bambino, udstyret med sin rustfri gruppe og pressede filtre, udtrykker alt potentialet i dine 18 g kaffe. Med en espressokværn kan du også bruge de medfølgende simple filtre (1 og 2 kopper). Thermojets rustfrie dampdyse leverer damp ved 93°C under højt tryk. Du vil skabe en perfekt mikroskum til dine yndlingsdrikke (latte, cappuccino...).

Opdag alle egenskaberne ved SAGE Bambino inox.

Baratza Encore ESP sort kaffekværn til espresso

De 40 mm koniske kværnsten i stål af type M2 fremstilles i Europa. De sikrer en ensartet formaling. Baratza Encore ESP kaffekværnen leveres med en 300 g beholder, en 120 g kaffegrumsbeholder og en rengøringsbørste.

Med sine to indstillingsområder (1-20 og 21-40), justerer denne maskine sig til alle granulometrier, fra fin formaling til espresso til grov formaling til filter.

Den reducerede hastighed på kværnstenene ved 550 omdr/min i Encore ESP begrænser varme, støj og statisk elektricitet, og bevarer dermed aromaernes friskhed.

De medfølgende antistatiske doseringsbægre (54 og 58 mm) reducerer kaffetab ved overførsel til portafilteret.

Formalingshastighed : 1.5 g/sek - 2.4 g/sek

Opdag alle egenskaberne ved Baratza Encore ESP sort.

Tilbehør og vedligeholdelse

Tilbehør medfølger Sage The Bambino espressomaskine (inox) : Mælkekande i rustfrit stål, tamper, presset filter til én kop, presset filter til to kopper, simpelt filter til én kop, simpelt filter til to kopper, to-dyse portafilter i aluminium, filterpatron med holder, rengøringsværktøj til dampdyse og filtre, afkalkningspulver.

Tilbehør medfølger Baratza Encore ESP sort kaffekværn : Antistatisk doseringsbæger på 54 mm, 58 mm adapter, lille bakke, beholder til 300 g kaffebønner, modtager til 120 g malet kaffe og en rengøringsbørste.

Vedligeholdelse:For at forlænge levetiden på din Sage espressomaskine og opnå et optimalt resultat i koppen, anbefales brugen af et filterpatron (eller forud filtreret vand). Husk også at afkalkke din maskine i henhold til producentens anbefalinger (se brugsanvisningen) og vedligeholde tilbehøret regelmæssigt. Opdag hele sortimentet af SAGE vedligeholdelsesprodukter.