VAN HOUTEN Ruby Chocolate Shavings 94% - FAIRTRADE - Bulk 1 kg

En drik uden sidestykke!

Van Houten afslører den allerførste opskrift på varm chokolade baseret på Ruby chokolade : en verdenspremiere!
Anerkendt som den 4. type chokolade, giver Ruby chokolade en unik oplevelse, der forfører både chokoladeelskere og elskere af nye sensationer.
Glem dine fordomme om chokolade og lad dig forføre af multiple og afbalancerede smage af røde bær. Denne chokolade er hverken bitter, mælkeagtig eller sød, men totalt lækker!

Den ingrediensliste er appetitvækkende: sukker,  pulver af  mælk hel, kakaosmør, kakaomasse,  mælk skummetmælkspulver, koncentrat af rødbede (3%), vallepulver (mælk), gulerodskoncentrat (0,5%), surhedsregulerende middel (citronsyre), naturlig vanilje aroma.

En smagning varm eller kold

Om du foretrækker din varme chokolade under et tæppe foran en film, eller kold chokolade til at afslutte dit måltid på en iskold note, er Van Houten Ruby chokolade den drik, du har brug for!
Til en varm version: tag din helt nye Maxicoffee kop, hæld cirka 35g ground chocolate, derefter 200 ml varm mælk (70°C). Rør rundt, og det er klar!
Til en kold version: lav en infusion af en dosis ground chocolate i 50 ml varm mælk, emulgér med en blender, tilsæt kold mælk og den vil være klar til at blive taget med i en termoflaske !

Opbevaring af dit chokoladepulver?

For at bevare din chokolade så længe som muligt, opbevar den på et køligt sted (under 25°C - som en hemmelig skuffe til lækkerier) og tørt. Hold den væk fra lugtende materialer - og fra alle grådige hænder, ellers vil den forsvinde hurtigt!
Hele serien af varm chokolade fra Van Houten deler de samme opbevaringskrav.