1 kg Kaffeebohnen Caffè Crema Intensa von PELLINI

Entdecken Sie die Eigenschaften dieses Pellini Kaffeebohnen:

Schlüsselinformationen

PELLINI Caffèe Crema Intensa Kaffeebohnen

Der PELLINI Kaffee in Bohnen Caffèe Crema Intensa gehört, wie viele andere Kaffees seiner Reihe übrigens, zu den unverzichtbaren in der Reihe der italienischen Kaffeebohnen. Die Marke wurde mit zahlreichen Auszeichnungen für ihre Kaffees geehrt, dank ihres Sorgfalts bei der Produktion ihrer Kaffees.

Für diesen Kaffee zählt man 60% Arabica und 40% Robusta. Die Röstarbeit, die durchgeführt wird, ist im Vergleich zu aktuellen Methoden besonders langsam, was eine gleichmäßige Röstung der Bohnen entsprechend ihrer Besonderheiten ermöglicht.

Entdecken Sie einen reichen und aromatischen Geschmack sowie einen kräftigen Kaffee , der Sie dazu bringen wird, italienischen Kaffee zu lieben oder wiederzuentdecken. Zögern Sie nicht, ihn für Ihre Milchgetränke zu verwenden (Cappuccino, Latte Macchiato).

Pellini, eine Marke für hochwertige Kaffeebohnen

Die Röstung des Pellini Kaffees erfolgt extrem langsam und bei sehr kontrollierten Temperaturen je nach Art der behandelten Bohne. Diese handwerkliche Sorgfalt passt sich kohärent in das Qualitätsprojekt ein, das das Unternehmen aufgesetzt hat und das beschlossen hat, die gewünschten Ergebnisse zu erzielen, indem es die Rohware respektiert, ohne zu Zwangsmaßnahmen irgendwelcher Art greifen zu müssen.

Der Bohne ist geröstet gleichmäßig, vom Kern bis zur äußeren Hülle, dank eines schrittweisen Erhitzungsprozesses. Die Rösttechnikverwendet Heißluft, ohne dass die Bohnenmit Metall in Kontakt kommen. Ein Luftstrom lässt den Kaffeeschweben und in der Schwebe bleiben.

Die Kühlung erfolgt ebenfalls durch Luft. Anschließend ruhen die Bohnenin speziellen Silos zur Entgasung. Zwanzig erfahrene Verkoster führen eine sorgfältige Verkostung durch, um die Geschmacksrichtungen und Aromen des Kaffees.Durch den Einsatz aller Sinne können subtile Geschmacksnuancen erkannt werden: vom Geruchssinn bis zur visuellen Erscheinung – der Kaffeewird streng kontrolliert und erst nach Validierung durch die Verkoster vermarktet.

<span class="base">Der <strong>Caf&eacute; en grains Pellini Espresso&nbsp;</strong><strong>n&deg;9&nbsp;</strong><strong>Cremoso ist eine ausgewogene Mischung aus Arabica und Robusta.&nbsp;</strong>Er wird in 1kg-Packungen verkauft. Dieser <strong>caf&eacute; Cremoso</strong> mit rundem Körper verleiht Ihnen einen authentischen Espresso im italienischen Stil!&nbsp;</span>