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Schlüsselinformationen
Röstgrad — Dunkel
Aromatische Familie
Der Kaffee in Bohnen von La Semeuse Don Marco ist ein Blend aus Kaffees aus Mexiko, Kolumbien, Brasilien und der Elfenbeinküste.
Im Mund spüren Sie einen lebhaften und kräftigen Einstieg mit Schokoladenaromen.
In der Nase entdeckt man edle holzige Aromen und köstliche Düfte von Lebkuchen.
Nach einem alten italienischen Rezept geröstet, erhalten Sie in der Tasse den echten Espresso, stark und kräftig.
Die einseitigen Ventile auf den Bohnenpackungen und Beuteln verhindern Oxidation und bewahren die Frische und feinen Aromen der Kaffees auf optimale und nachhaltige Weise.
Seit über 100 Jahren bietet Ihnen dieses französische Unternehmen, La Semeuse, seine Kaffees an. Ihre Räumlichkeiten befinden sich in La Chaux-de-Fonds auf 1000 m Höhe im Jura, ein idealer Ort, um zu innovieren und den Gaumen von Kaffeeliebhabern zu erfreuen.
Bevor sie das wurde, was sie heute ist, war La Semeuse bekannt für ihr Erdnussöl, das einen sehr guten Ruf hatte. Als ihm dann die Idee kam, Kaffees anzubieten, so wurden sie ganz natürlich Cafés La Semeuse genannt.
Seitdem legt die Marke großen Wert darauf, konstante Kaffees sowohl in Bezug auf Geschmack als auch auf Qualität zu produzieren. Das brachte ihr sogar die Auszeichnung ein, als bester Röster des Jahres 2021 anerkannt zu werden. Entdecken Sie einzigartige und zeitlose Rezepte mit einer handwerklichen Röstmethode.
Aus einer Familie elsässischer Hausierer stammend, gründet Marc Bloch bLa Semeuse im Jahr 1900/b und widmet sich dem Import und der Distribution von Erdnussöl. p Einige Jahre später erweitert bLa Semeuse/b seine Aktivitäten und beginnt mit der bKaffeeröstung/b./p pVon Anfang an liegt der Schwerpunkt von bCafés La Semeuse /bauf der Gewährleistung eines konstanten Geschmacks und einer tadellosen Qualität. Analysen, Verkostungen und Entwicklung begleiten jeden Tag, damit der Kaffee seine raffinierten Aromen und seinen feinen Geschmack entfalten kann./b./p Gegründet 1900 von einer französischen Familie, bleibt La Semeuse seit jeher ein Familienunternehmen. Von Beginn an behielt La Semeuse ihren Sitz in La Chaux-de-Fonds, gewählt für ihre Höhenlage von 1000 m in einem hohen jurassischen Tal, eine wesentliche Voraussetzung für die Entwicklung des unverwechselbaren Geschmacks ihrer Kaffees. Ursprünglich auf den Vertrieb eines renommierten Erdnussöls spezialisiert, entscheidet sich die Gründerfamilie 1920 dafür, diese gleiche Bezeichnung für ihre Kaffeemarke zu verwenden. So entstehen die Cafés La Semeuse. Seit jeher liegt die Priorität von Cafés La Semeuse darin, die Konstanz des Geschmacks und die Qualität ihrer Kaffees zu gewährleisten. Die Marke bietet einzigartige und zeitlose Rezepturen, die nach einer handwerklichen Röstmethode entwickelt werden, damit jede Tasse es dem Kunden ermöglicht, den Kaffee wiederzufinden, den er schätzt und kennt.
| Verkostungsnotizen | Geröstete Mandeln, Kirsche, Dunkle Schokolade |
| Anbauland | Schweiz |
| Lagerbedingungen | Vor Licht geschützt aufbewahren. Nach dem Öffnen den Beutel sorgfältig verschließen oder den Inhalt in einen luftdichten Behälter umfüllen. An einem trockenen Ort lagern. |
| Primäre aromatische Familie | Rote Früchte |
| Ursprungskontinent | Verschiedene Ursprünge. |
| Arabica / Robusta | Arabica / Robusta |
| EAN | 7610244100218 |
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