1 kg - Profi-Kaffee in Bohnen - Espresso - CARTE NOIRE

Entdecken Sie die Besonderheiten dieses Carte Noire Kaffees in Bohnen:

Schlüsselinformationen

Intensiver Kaffee, in Frankreich für Profis geröstet

Entdecken Sie die neue Referenz Espresso von Carte Noire, speziell entwickelt für anspruchsvolle Profis. Hergestellt in Frankreich, zeichnet sich dieser Kaffee in Bohnen durch eine intensive braune Röstung aus, die eine maximale Intensität in der Tasse garantiert.

Dank dieses Röster-Know-hows produiert das Mahlgut eine dichte und dunkle Crema, Beweis für die Qualität des Röstprofils und der Frische der Bohne. Bei Espresso-Extraktion mit professioneller Mühle liefert er ein reiches und strukturiertes sensorisches Erlebnis.

Im Mund offenbart der Kaffee eine warme aromatische Palette um die Haselnuss, mit ausgeprägter Rundheit, schönem Körper und moderater Säure. Dieses Profil macht ihn besonders geeignet für reinen Espresso oder als Basis für verführerische Getränke.

Carte Noire: Französisches Know-how

Seit mehr als 40 Jahren, Carte Noire führt die Röstung seiner Kaffees in Frankreich durch, in seinem Industriestandort im Département Hérault. Dieser historische Standort, symbolisiert durch die riesige Kaffeeverpackung, die vor Ort sichtbar ist, spiegelt voll und ganz die industrielle Expertise und die Beherrschung der Röstverfahren der Marke wider.

Unter der strengen Aufsicht der Carte Noire Experten wird jede Charge Kaffee einem aufmerksamen Prüfverfahren, zugestimmt, dann geröstet und verpackt direkt vor Ort. Dieses Vorgehen garantiert eine vollständige Rückverfolgbarkeit und eine stabile Qualität, die den Erwartungen der Fachleute des Einzelhandels, der Gastronomie und des Fachhandels entspricht.

Engagiert in einer verantwortungsvollen Produktionsweise, Carte Noire vereint Produktexzellenz und Nachhaltigkeit, indem sie ökologisch verantwortungsbewusste Praktiken annimmt, die auf die kommenden Generationen Rücksicht nehmen.