Ziegelheizung
250 g - Kaffeebohnen - Äthiopien Mocha Sidama Tabé - LUGAT
LUGAT Röstkaffee Moka Sidama Tabé: Ein äthiopischer Moka, 100% Arabica. Dieser Specialty-Kaffee besticht durch reine Herkunft mit Aromen von Schokolade, Mandel und Honig. 250g




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ab Montag 20 April
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Schlüsselinformationen
Röstgrad — Medium
Aromatische Familie
Kaffee-Steckbrief
Kaffeeliebhaber werden von den bemerkenswerten Aromen dieses von Lugat gerösteten Kaffeebohnen verführt. Die 250 g Verpackung ist ideal, um optimale Frische und kräftige Aromen zu bewahren. Auf der Suche nach neuen Geschmackserlebnissen wird der Kaffeebohnen von Lugat Ihren Anforderungen voll und ganz gerecht.
Diese Röstung Robe de Moine eignet sich perfekt für die Zubereitung eines Espresso mit stark schokoladigem Auftakt. Im Mund ist der Körper gut aufgebaut, mit einer zarten Süße, die durch Mandelnoten vermittelt wird. Die Verkostung liefert eine samtige Tasse, die mit einem langen Finale auf Tonkabohnennoten endet. Dieser Spezialitätenkaffee, von der SCA mit 84/100 bewertet, bietet erfahrenen Kennern außergewöhnlicher Kaffees ein raffiniertes Erlebnis.
Reservieren Sie diesem Spezialitätenkaffee einen Platz in Ihrem Schrank! Setzen Sie Ihre Erkundung des Specialty Coffee Universums fort mit den Kaffeebohnen, die wir Ihnen anbieten.
Tauchen Sie ein in die reiche Geschichte dieses außergewöhnlichen Kaffees, der aus Costa Rica stammt, aus der Region Tarrazu.
Dieser Kaffee ist die Frucht der Arbeit von 1300 Familien, die südlich von San José die Sorten Caturra und Catuai zwischen 1200 und 2000 Metern Höhe anbauen. Dank einer privilegierten Lage zwischen der Pazifikküste und der Sierra de Talamanca reifen die Kirschen unter optimalen Bedingungen. Das zentrale Tal, geschützt vor Feuchtigkeit und sonnendurchflutet, bietet ein ideales Klima für den Kaffeeanbau.
Dieser Kaffee wird von Beneficio Palmichal produziert, einem Unternehmen, das von Manuel und Romelia Rojas gegründet wurde, Pionieren des Kaffeeanbaus in Tarrazu, die für die Exzellenz ihrer Ernten bekannt sind. Ihr Fachwissen wurde an Roberto Montero Castro weitergegeben, eine ikonische Figur des Kaffees, der die Landwirte bei technischen Aspekten begleitete. 1994 übernahm die Neumann Kaffee Gruppe die Farm und die Mühle von Don Roberto, heute bekannt als Beneficio Palmichal.
| Verkostungsnotizen | Geröstete Mandeln, Dunkle Schokolade, Süße Gewürze |
| Ursprungsland der Kaffeebohnen | Frankreich |
| Lagerbedingungen | Vor Licht geschützt aufbewahren. Nach dem Öffnen den Beutel sorgfältig verschließen oder den Inhalt in einen luftdichten Behälter umfüllen. An einem trockenen Ort lagern. |
| Hauptaromafamilie | Gourmand |
| Röstung von Maxicoffee | Frische garantiert |
| Bewertung | 84/100 |
| Ursprungskontinent | Südamerika |
| Arabica / Robusta | 100 % Arabica |
| EAN | 3700809374032 |
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