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250 g – Gamoji Moka Kaffee gemahlen Äthiopien für italienische Kaffeemaschine – LUGAT
-27%

250 g – Gamoji Moka Kaffee gemahlen Äthiopien für italienische Kaffeemaschine – LUGAT

3,8/5·9 Bewertungen
4,03€5,52€
Dieser Gamoji Moka Kaffee stammt aus der Region Nekemte im Westen Äthiopiens. Das biologisch zertifizierte Produkt, ideal für italienische Kaffeemaschinen, begeistert mit Aromen von Schokolade, Orangenzeste und weißen Blüten. 250g-Packung, handgeröstet in Frankreich.
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  • Mittlere Röststufe
  • 100% Bio-Arabica - Moka (Äthiopien)
  • Geschmacksnoten: Schokolade, Orangenzeste, weiße Blüten
  • Handwerklich in Frankreich geröstet
  • 250 Gramm

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Marke
Lugat
SKU
68738
EAN/GTIN
3700809376517
Kategorie
Manuelle Espressomaschine
Dieser gemahlener Kaffee (für italienische Kaffeemaschine) Moka Gamoji aus der Region Nekemte im Westen Äthiopiens. Dieses zertifizierte Kaffee aus biologischem Anbau bietet Ihnen Noten von Schokolade, Orangenzeste, weiße Blüten. Verpackung: 250g.
 

 

Hauptmerkmale des Moka Gamoji Kaffees:

PREMIERE LIGNE
Intensität
Ausgewogener Kaffee
Bezeichnung
 Label-Kaffee
Herkunftsland
 Äthiopien
LIGNE 2
Röstung
Röstland
  Frankreich (Aquitaine)
LIGNE 3
Kaffeetyp
100% Arabica
Moka
Plantage
 Höhenlage 2400M
 Manuelle und selektive Ernte
Verfahren
Natural
FIN TABLEAU CARACTERISTIQUE

 

Mehr über unsere Medium-Röstung erfahren: 

Dieser "Spezial-Espresso"-Kaffee stammt aus einer Medium-Röstung und entwickelt einen vollen Körper,  kräftige Aromen und Rundheit im Mundgefühl.

Im Gegensatz dazu entwickeln unsere Kaffees aus einer Light-Röstung eine ausgeprägte Säure sowie eine komplexere Aromenpalette in der Tasse. 

 

Das sagt Julien, Röster bei Lugat: 

Julien* mag ihn für:

Dieser Bio-Kaffee bietet Ihnen eine Tasse mit einer schönen aromatischen Explosion. Sie werden seine säuerliche Attacke mit Noten von Orangenzeste und weißen Blüten sowie seine sirupartige Textur zu schätzen wissen. Im zweiten Moment offenbart sich eine Süße mit schokoladigeren Noten. 

* Der Röster, der ein Korn hat (Lugat)



84/100

Die Geschichte von Lugat: 

Lionel Lugat ist der ikonische Röster von MaxiCoffee. Im Laufe der Jahre hat er sich eine solide Rösterteam aufgebaut.

Abwechselnd Kaffeeexperte, Richter bei den Französischen Kaffeemeisterschaften und kompetenter Kommentator unseres Kaffeekanals, erzählt Lionel Ihnen die Geschichte von Lugat und seine Leidenschaft für das Röstuniversum unten.

 

Vorstellung des Moka Gamoji Kaffeebohnen

Dieser Moka Nekemte stammt aus einer Genossenschaft in der Region Nekemte. Er wird ohne Pestizide produziert und respektiert die Umwelt. Die Produktionsregion ist bekannt für sehr aromatische Kaffeeprofile (oft fruchtig und/oder floral). Dieser Kaffee macht keine Ausnahme mit einem typischen Terroir-Profil (schöne fruchtige Attacke).

 

Geografische Lage:

Lugat

Lugat wurde von den Rösterteams von MaxiCoffee gegründet und konzipiert. Das Leben ist zu kurz, um nicht das Beste zu wollen... Auch in Ihrer Tasse!Bei Lugat ist das unsere Überzeugung, und deshalb haben wir beschlossen, nur feine Kaffees anzubieten. Denn Kaffee ist vor allem eine Geschichte des Geschmacks, und wir möchten Spezialitätenkaffee für alle zugänglich machen, ohne jemals unser Know-how zu verleugnen, Garant für Frische, Qualität und Röstpräzision.

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