250g Ganze Bohnen - 100% Arabica Verkostungsmischung - BRÛLERIE DU CANTIN

Alle Informationen zu diesem Kaffee in Bohnen Brûlerie du Cantin:

Schlüsselinformationen

Kaffee in Bohnen Brûlerie du Cantin - Mélange Dégustation 100% arabica - 250 g

Ein gourmander Kaffee, den Sie zu jeder Tageszeit genießen können

Jede Mischung wird vom Röster sorgfältig erarbeitet, es braucht viel Zeit und Geduld, um die perfekten Harmonien zu finden. Diese Kreation führt Sie zu neuen Verkostungen, die Ihre Geschmacksknospen wecken. Drei Ursprünge wurden ausgewählt: Kolumbien, Brasilien und Guatemala.

Entdecken Sie ein gourmandes Aroma mit reichen Noten von Röstbrot und Zitrusfrüchten. Im Mund finden sich von Mandel, Schokolade, Haselnuss, die Säure ist leicht und der Körper geschmeidig.Genießen Sie diesen schönen Nachgeschmack und verkosten Sie diese Mischung zu jeder Tageszeit.

Das Rösten erfolgt sanft und meisterhaft. Jeder Kaffee wird separat voneinander geröstet und erst danach wird die Mischung hergestellt. Eine Harmonie wird durch die Arbeit des Rösters zwischen den verschiedenen Herkünften geschaffen um jeden Kaffee zu respektieren und die Aromen jedes Terroirs und Verfahrens.

Die Verpflichtungen der Marke

Laurent ist ein leidenschaftlicher Mensch, er veredelt den Kaffee und lässt uns reisen nach Costa Rica, Nicaragua, Brasilien oder auch nach Äthiopien.

Anspruchsvoll in der Qualität seiner Produkte und aufmerksam auf seine Umweltauswirkungen, neue Beutel für Kaffee, umweltfreundlicherécologiques und mehr umweltverantwortlich wurden eingeführt.

Seit 60 Jahren existiert die Brûlerie du Cantin de Lens und seit 22 Jahren arbeitet Laurent Baysse dort als Röster. Dieser Handwerksröster ist in der Region und auch national respektiert, er wurde 1. bei den französischen Röstermeisterschaften 2021 bei der Veranstaltung des Paris Coffee Show und Finalist des Wettbewerbs eines der besten Handwerker Frankreichs (MOF).