500 g - Kaffee Bohnen - Biondo 100% Arabica - GOPPION CAFFÈ

Entdecken Sie die Besonderheiten dieses Kaffeebohnen Goppion Caffe:

Schlüsselinformationen

Kaffee Biondo: eine spezielle Filterröstung

DieserKaffeebohnen Biondo, geröstet fürsanfte Extraktionsmethoden, markiert eine Premiere für dieGoppion Kaffees,normalerweise eher spezialisiert aufEspressoröstungen(also auf italienische Art)!

Der Name diesesKaffees Biondobezieht sich auf diehellere blonde Farbe , als die desbereits vertriebenen Kaffees, dank einerfür sanfte Extraktionsmethoden angepassten Röstungtorréfaction adaptéeauxméthodes d'extraction douce .

Lassen Sie sich von diesemKaffee 100% Arabicaverführen, dessen Aromen an dieSüße tropischer Früchte aus Guatemala, die Zitrusfrucht-Säure vom Honduras-Arabica und eine Note Kakao, typisch für brasilianische Kaffees, erinnern.

DieserKaffeebohnenwurde speziell für sanfte Extraktionenmit traditionellen Filterkaffeemaschinen oder manuellen Filterkaffeemaschinen wie Chemex oder Hario .

geröstet. Die Goppion Kaffees: Qualität vor allem!

Alle Goppion Kaffees werden handwerklich in Italien in einer modernen Rösterei des Familienunternehmens Goppion Caffe geröstet. Die Kaffees werden geröstet nach der traditionellen Methode der Langzeitröstung (im Gegensatz zur industriellen Methode).

Das Rösten der Bohnen Kaffee wird separat (je nach Sorte) durchgeführt, um eine einwandfreie Qualität zu gewährleisten. Eine "optische Zweifarben"-Sortierung wird durchgeführt, die eine Analyse jeder einzelnen Bohne ermöglicht. Diejenigen, die fermentiert oder unzureichend reif sind, werden ausgeschleust, um die Mischung nicht zu verunreinigen.

Die Kaffees Goppion werden vor ihrer Vermarktung verkostet: das ist ein Qualitätsgarantie!

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