Entdecken Sie die Besonderheiten dieses La Semeuse Bohnenkaffees:
Schlüsselinformationen
ZUSAMMENSETZUNG
Pure Origine
Röstgrad — Dunkel
Ausgeprägte Säure & aromatisch-terroirartigAusgeprägte Bitterkeit & aromatisch-röstig
Aromatische Familie
Verkostungsnotizen
KaramellHonig
Kaffee-Steckbrief
HERKUNFT
Kolumbien, Valle Del Cauca
SORTE(N)
Castillo, Colombia
Entdecken Sie den La Semeuse Bohnenkaffee, Entre Sierras Kolumbien Bio - 500 g
Ein solidarischer und engagierter 100% Arabica Bohnenkaffee
Mit diesem La Semeuse Bohnenkaffee tun Sie sich selbst etwas Gutes und tragen zugleich auf Ihre Weise zur Aufwertung eines Projekts bei. Ein Kaffee, der zudem aus ökologischem Landbau stammt. Ein Projekt, das es ermöglicht, die Lebensbedingungen jedes einzelnen Mitglieds des Vereins "Entre Sierras"zu verbessern, der 28 von der Tradition geprägte Kaffeebauern vereint. Mit dem Kauf dieses Kaffees leistet La Semeuse finanzielle und materielle Unterstützungfür diese Männer und Frauen. Das 500 g Format dieses Kaffees ist ideal für die Entdeckung und ermöglicht es, in aller Ruhe alle Möglichkeiten dieses Arabica-Bohnenkaffees zu erkunden. Espresso oder Lungo, wählen Sie Ihre bevorzugte Version!Im Mundgefühlzeichnet sich dieser Kaffee durch einebemerkenswerte Cremigkeit aus und bietet eine üppige Struktur, die die Erkundung einer reichen aromatischen Palette ermöglicht, mal köstlich süß, mal an den Unterholz erinnernd. Man findet darin Aromen, die zwischen Schokolade, Karamell und Honig schwanken, oder auch Nuancen von Beeren und Nussfrüchten.Produkt zertifiziert FairtradeEntdecken Sie unsere Auswahl an Kaffeebohnen.
La Semeuse
Als Nachkomme einer elsässischen Hausierertradition gründet Marc Bloch bLa Semeuse im Jahr 1900/b und widmet sich dem Import und Vertrieb von Erdnussöl. pEinige Jahre später erweitert bLa Semeuse/b seine Tätigkeit und beginnt mit der bKaffeeröstung/b./p pSeit seinen Anfängen ist das Ziel von bCafés La Semeuse/b, die Geschmackskonstanz und Exzellenz seiner Kaffees zu gewährleisten. Kontrollen, Cupping und Innovation leiten den Alltag, damit der Kaffee seine raffinierten Aromen und seinen delikaten Geschmack entfaltet./b./p Gegründet 1900 von einer französischen Familie, bleibt La Semeuse bis heute ein Familienunternehmen. Von Anfang an hat La Semeuse ihre Heimat La Chaux-de-Fonds nicht verlassen, deren Höhenlage von 1000m im Hochjura einen wesentlichen Vorteil darstellt, um den einzigartigen Charakter ihrer Kaffees zu formen. Ursprünglich auf den Vertrieb eines renommierten Erdnussöls spezialisiert, entschied die Gründerfamilie 1920, denselben Namen auf ihre Kaffeemarke anzuwenden. So entstanden die Cafés La Semeuse. Seit der Gründung ist das Hauptziel der Cafés La Semeuse, die Geschmackskonstanz und Exzellenz ihrer Kaffees zu gewährleisten. Die Marke bietet einzigartige und zeitlose Kreationen, die nach einer handwerklichen Rösttechnik hergestellt werden, damit jede Tasse den geschätzten und wiedererkennbaren Kaffee bewahrt.