Erfahren Sie mehr über diesen Bohnenkaffee La Semeuse:
Schlüsselinformationen
HERKUNFTSLAND
Äthiopien, Peru
Röstgrad — Dunkel
Ausgeprägte Säure & terroirtypische AromatikAusgeprägte Bitterkeit & rösttypische Aromatik
Aromatische Familie
Verkostungsnotizen
Gelbe ZitronePfeffrigDunkle Schokolade
Entdecken Sie den Bohnenkaffee La Semeuse, Soleil Levant Fairtraide Bio - 500g
Ein Bio- und Fairtrade-Bohnenkaffee, sorgfältig in der Schweiz geröstet
Der Kaffee Soleil levant von La Semeuse ist ein reiner Arabica zertifiziert biologischer Anbau und Fairtrade-zertifiziert. Das bedeutet, dass er aus äthiopischen und peruanischen Plantagen stammt, die Umwelt und Produzenten respektieren.
Jede Bohne wird streng selektiert und dann in Höhenlage in La Chaux-de-Fonds geröstet, in den Schweizer Bergen. Diese langsame und fachkundige Röstung bringt die Feinheit der Aromen zur Geltung und garantiert gleichbleibende Qualität.
Mit der Wahl dieses Kaffees entscheiden Sie sich für ein engagiertes, ausgewogenes und raffiniertes Produkt, konzipiert für verantwortungsvolle Genussmomente bei jeder Tasse.
Was Sie in der Tasse erwarten können: Intensität, Balance und aromatische Sanftheit
Der Bohnenkaffee Soleil levant Bio offenbart ein sanftes und harmonisches Profil, perfekt für diejenigen, die eine ausgewogene Tasse ohne Bitterkeit suchen. Er eignet sich ideal für Getränke wie Espresso oder Kaffee.
Bei der Verkostung entdeckt man fruchtige und würzige Aromen mit kandierter Orange, gerösteten Haselnüssen und Kakao. Die moderate Intensität bietet einen schönen Nachgeschmack, der zu jeder Tageszeit genossen werden kann. Perfekt für eine gemütliche Kaffeepause, wird dieser Kaffee sowohl Liebhaber von runden Kaffees als auch Gaumen auf der Suche nach aromatischer Leichtigkeit begeistern.
Fügen Sie diesen verantwortungsvollen Bohnenkaffee in Ihren Warenkorb hinzu und gönnen Sie sich eine ethische und sanfte Pause.
Für welche Maschinen ist der Bohnenkaffee Soleil levant geeignet?
Dieser Bohnenkaffee 500g passt perfekt zu einer breiten Palette von Kaffeemaschinen mit Mahlwerk.
Ob es sich um eine automatische Maschine mit integriertem Mahlwerk oder eine manuelle Maschine handelt, Sie erhalten ein Ergebnis in der Tasse, das seinem Profil treu bleibt.
Das frische Mahlen, das direkt vor der Extraktion erfolgt, ermöglicht es, alle Aromen zu bewahren, die durch die schweizerische Röstung freigesetzt werden. Für eine optimale Extraktion, zögern Sie nicht, die Einstellung Ihres Mahlwerks anzupassen je nach Ihrer bevorzugten Methode.
La Semeuse
Aus einer Familie von Hausierern aus dem Elsass stammend, gründet Marc Bloch bLa Semeuse im Jahr 1900/b und spezialisiert sich auf den Import und Vertrieb von Erdnussöl. p Erst einige Jahre später diversifiziert sich bLa Semeuse/b durch die Entwicklung der bKaffeeröstung/b./p pSeit jeher ist es das Hauptanliegen der bCafés La Semeuse /b, die Geschmackskonstanz und Qualität ihrer Kaffees zu garantieren. Analysen, Verkostungen und Entwicklung bestimmen ihren Alltag, damit der Kaffee seine exquisiten Aromen und seinen köstlichen Geschmack entwickelt./b./p Gegründet 1900 von einer Familie französischer Herkunft, ist La Semeuse seit jeher ein Familienunternehmen. Seit ihrer Gründung ist La Semeuse ihrem Ursprungsort La Chaux-de-Fonds treu geblieben, aufgrund ihrer Lage auf 1000m Höhe in einem hohen Jura-Tal, unerlässlich für die Schaffung des einzigartigen Geschmacks ihrer Kaffees. Damals auf den Verkauf eines sehr guten Rufs genießenden Erdnussöls spezialisiert, beschließt die Gründerfamilie 1920, dieselbe Bezeichnung für ihre Kaffeemarke zu verwenden. So entstehen die Cafés La Semeuse. Seit jeher ist es das Hauptanliegen der Cafés La Semeuse, die Geschmackskonstanz und Qualität ihrer Kaffees zu garantieren. Die Marke bietet Ihnen einzigartige und zeitlose Rezepturen mit einer handwerklichen Röstmethode, damit der Kunde in jeder Tasse den Kaffee findet, den er schätzt und kennt.