BARISTATOR Drehmoment-Tamper 57,3 mm – Edelstahlbasis

Dynamometrischer Tamper BARISTATOR 57,3 mm - Edelstahlbasis

Ein idealer Durchmesser!

Dank seines Durchmessers von 57,3 mm mit bemerkenswerter Präzision und seiner ebenen Oberfläche wurde die Edelstahlbasis dieses dynamometrischen Tamper Baristator so konzipiert, dass sie das gesamte gemahlene Kaffee im Siebträger komprimiert.

Ein klassischer Tamper berührt die Ränder des Filters nicht ausreichend (was zu einem erheblichen Verlust an Mahlgut führt). Der Tamper Baristator löst dieses Problem durch seinen größeren Durchmesser.

Dieser dynamometrische Tamper passt zu den Siebträgern der manuellen Espressomaschinen mit einer 57 mm Extraktionsgruppe.

Eine Basis mit optimiertem Design

Sein Griff mit dynamometrischem System garantiert Ihnen ein Tamping mit perfekter Gleichmäßigkeit während des gesamten Service. Dies gewährleistet eine homogene Extraktion, unabhängig von der Intensität des beim Tamping ausgeübten Drucks.

Dieser dynamometrische Tamper Baristator erweist sich als vollständig einstellbar: Es genügt, das Ende des Griffs abzuschrauben, um die gewünschte Kompressionskraft einzustellen.

Seine Silhouette hebt sich von konventionellen ""zylindrischen"" Tamper ab, und diese Besonderheit ist nicht nur ästhetisch: Sie entspricht vor allem einer Anforderung an optimale Effizienz.

Sein Durchmesser verhindert jeden Verlust an Mahlgut, aber das Risiko von Lufteinschluss kann dann entstehen: Wo ein Tamper in Standardform durch Saugwirkung eine Hebung des Mahlguts verursachen würde, ermöglicht der dynamometrische Tamper Baristator eine progressive Luftzirkulation, wodurch jedes Ungleichgewicht des atmosphärischen Drucks verhindert wird.

Die Exzellenz der Baristator-Materialien

Der Tamper Baristator ist ein Zubehör, das in Zusammenarbeit mit erfahrenen Barista-Champions entwickelt wurde, um genau den Anforderungen der Espresso-Extraktion zu entsprechen.

Der Aluminium-Griff bietet eine perfekt angepasste Ergonomie für alle Körperformen, und seine Oberfläche sorgt für einen stabilen Halt ohne Rutschgefahr, für eine kontrollierte Handhabung.

Die Edelstahlbasis hat ein erhebliches Gewicht, gefertigt aus hochwertigem Stahl, und die Gravur wurde durch Lasergravur nach einer spezifischen Methode durchgeführt, die die Haftung des Mahlguts vollständig aufhebt.