BARISTATOR Espressotamper 57,3 mm - Dunkler Holzgriff, hohe Präzision

Ein perfekter Durchmesser!

Dank seines ultrapräzisen Durchmessers von 57,3 mm und seines flachen Bodens wurde diese Basis entwickelt, um das gesamte Mahlgut in Ihrem Siebträger vollständig zu tassieren.

Während ein klassischer Kaffeetamper nicht nah genug an den Rand des Siebs gelangt (was zu einem erheblichen Mahlverlust führt), ermöglicht der Tamper Baristator das Tassieren der gesamten gewogenen Dosis. Und wie Sie wissen, macht im Espresso-Universum die Präzision den entscheidenden Unterschied!

Entwickelt für Siebe mit einem Durchmesser von 57 mm, ist der Tamper Baristator jedoch nicht kompatibel mit Einschuss-Sieben.

Eine durchdachte Basisform

Im Gegensatz zu traditionellen "rechteckigen" Tampern ist seine ungewöhnliche Form nicht nur eine Frage der Ästhetik, sondern erfüllt vor allem einen Effizienzimperativ.

Während sein Durchmesser jeden Mahlverlust eliminiert, kann die Frage der Luftzirkulation auftauchen: Wo ein klassischer Kaffeetamper (mit einem so präzisen Durchmesser wie der des Baristator) durch Saugwirkung ein Anheben des Mahlguts verursachen würde, ermöglicht der Tamper Baristator eine progressive Luftzirkulation und verhindert so jedes Druckungleichgewicht.

Entwickelt in Zusammenarbeit mit renommierten Barista-Champions, erfüllt der Tamper Baristator perfekt die Anforderungen zur Extraktion Ihrer Espressi. Der Holzgriff hat eine perfekt ergonomische Form, die für alle geeignet ist, und seine Textur garantiert einen sicheren, rutschfesten Halt für eine präzise Bewegung.

Die Edelstahlbasis weist ein erhebliches Gewicht (257,5 g) in hochwertigem Stahl auf, und das Logo wurde mit einer spezifischen Lasertechnik graviert, die jede Mahlretention verhindert.