Baristator Kaffeetamper 58,6 mm – antistatische Basis, schwarzer Aluminiumgriff

Ein perfekter Durchmesser!

Mit einem ultra-präzisen Durchmesser von 58,6 mm und flachem Boden wurde diese Basis entwickelt, um das Tampen des gesamten Mahlguts in Ihrem Sieb zu gewährleisten.

Während ein herkömmlicher Kaffeetamper nicht nah genug an den Rand Ihres Siebs herankommt (und dadurch einen erheblichen Mahlgutverlust verursacht), ermöglicht der Baristator-Tamper das Tampen des gesamten abgewogenen Mahlguts. Und Sie wissen ja, dass Präzision beim Espresso ein entscheidender Faktor ist!

Der Baristator-Tamper wurde für professionelle Siebe mit 58 mm Durchmesser entwickelt, ist jedoch nicht für Ein-Tassen-Siebe geeignet.

Eine durchdachte Basisform

Seine Form unterscheidet sich von klassischen "rechteckigen" Tampern, und das nicht nur aus ästhetischen Gründen, sondern erneut aus Gründen der Effizienz.

Sein Durchmesser ermöglicht es, jeden Mahlgutverlust zu vermeiden, daher kann die Frage des Lufteinlasses aufkommen: Während ein herkömmlicher Kaffeetamper (bei gleich präzisem Durchmesser wie der Baristator) durch Saugwirkung eine Hebung des Mahlguts verursachen würde, ermöglicht der Baristator-Tamper ein allmähliches Zirkulieren der Luft und vermeidet so jedes Luftdruckungleichgewicht.

Der Baristator-Tamper ist ein Werkzeug, das mit anerkannten Barista-Champions entwickelt wurde, um perfekt auf die Bedürfnisse zur Extraktion Ihrer Espressi abgestimmt zu sein. Der Griff aus schwarzem Aluminium ist mit einer perfekt ergonomischen Form für alle konzipiert, und seine Textur ermöglicht einen leichten, rutschfesten Halt und gewährleistet eine präzise Handhabung.

Anstelle von Teflon, das nicht ganz lebensmittelecht ist, verwendet dieser Tamper Xylan für seine Antihaftbeschichtung. Die Edelstahlbasis ist daher mit Xylan beschichtet und das Logo wurde mit einer speziellen Lasertechnik aufgebracht, um die Rückhaltung von Mahlgut vollständig zu vermeiden.