BEZZERA Duo Top MN Doppelkessel Espressomaschine

Italienische Espressomaschine Bezzera Duo Top MN

Ein schlichter und eleganter Stil

Bezzera Duo Top MN ist eine Espressomaschine , die von der legendären E61-Gruppe profitiert, kombiniert mit einem polierten Edelstahlgehäuse und Holztasten.
Diese Kombination ermöglicht es dieser Maschine, die Verarbeitungsqualität hervorzuheben und den klassischen Stil der zu modernisieren traditionellen Espressomaschinen.

E61-Gruppe, Rotationspumpe, Doppelkessel und vieles mehr

Die Bezzera Duo Top MN ist eine Doppelkessel-Maschine, was ihr eine thermische Stabilität ohne Fehler während der Extraktionen ermöglicht und eine leistungsstarke Dampfentnahme auf Abruf bietet. All dies angetrieben durch eine Rotationspumpe, leise und sehr stabil.

Was die Bezzera Duo Top MN jedoch von anderen Maschinen unterscheidet, ist der große 3,5-Zoll-Touchscreen an der Front, der es ermöglicht, die Kontrolle über einen Großteil der Leistungsparameter zu übernehmen.

Sie können die Dauer der Pre-Infusion verwalten, um Ihre Extraktion zu perfektionieren, mit Einstellbereichen von 0,5 Sekunden.

Direkt zugänglich können Sie die gewünschte Temperatur für jeden Kessel programmieren, sowie den Servicekessel (Dampf/Heißwasser) deaktivieren, um weniger Energie zu verbrauchen.
Aber das ist noch nicht alles, um die Bedienung der Maschine zu erleichtern, ermöglicht dieser Farbbildschirm auch:

- Informationen über die Wassermenge im 4-Liter

-Behälter zu erhalten- Die Temperatur jedes Kessels

- zu steuern Zwei Manometer (eines für die Extraktionsgruppe, eines für den Kessel)

- Die hintere beleuchtete Platte ein- oder auszuschalten

- Datum, Uhrzeit sowie Sprache und Messeinheiten auszuwählen

Eine Espressomaschine, die sich (fast) von selbst wartet

Über die interne Software können Sie auch die Anzahl der Extraktionen programmieren, die Sie durchführen möchten, bevor die Maschine einen Backflush anfordert. Darüber hinaus verfügt die Bezzera Duo Top MN Kaffeemaschine über zwei Wartungsprogramme um Sie bei diesem Schritt zu begleiten, ein kurzer Zyklus für häufige Reinigungen sowie ein langer Zyklus für gründliche Reinigungen.

Sie verfügt außerdem über eine Funktion zur Planung der Dauer bezüglich des Austauschs des Filterkartuschen.

Der erste Innovationspunkt liegt in der Fähigkeit, die Aktivierung und den Standby-Modus des Geräts zu konfigurieren, zu festgelegten Zeiten, über einen Zeitraum von 7 Tagen.

Sie müssen nicht früher aufstehen, um Ihr Gerät vorzuheizen, es übernimmt dies automatisch.

Hinweis: Die Bezzera Duo Top MN kann an das Wassernetz angeschlossen werden, dank eines Anschlusses 1/8"G am Eingang und 10 mm am Ausgang

Hinweis: Für an das Wassernetz angeschlossene Geräte wird dringend die Verwendung eines Enthaerter- und Wasserfilter-Sets empfohlen (wie bei einer professionellen Espressomaschine). Dieses Set ist obligatorisch, um sicherzustellen, dass das Wasser kein Risiko für Ihr Gerät darstellt, und wird den Geschmack Ihres Espressos verbessern. Ohne Wasserfiltration setzen Sie Ihr Gerät langfristig Schäden aus und riskieren einen Garantieausschluss durch die Marke wegen mangelnder Wartung.

Unser Standpunkt:

Die Stärken  : Die E61-Gruppe Der Touchscreen auf der Vorderseite Die Vielzahl verfügbarer Einstellungen Die Programmierung von Ein- und Ausschalten Die verfügbare Dampfleistung

Zu beachten : Dieses Gerät gibt es auch mit programmierbaren Tasten: Bezzera Duo Top DE

Die Meinung des Fachmanns  : Ich habe eine Schwäche für die Holzgriffe, die ihm einen wirklich sportlichen und einzigartigen Stil verleihen Aber was man von einem solchen Gerät erwartet, ist nicht nur die Ästhetik, sondern vor allem seine Leistungsfähigkeit, und ich muss zugeben, dass ist beeindruckend! Die E61-Gruppe ist eine Referenz, die Kombination mit einem Zweikessel-System und einer Rotationspumpe hat sich bewährt, aber das Ganze ist dank der elektronischen Steuerung vieler Parameter noch effizienter. Die Temperaturen einstellen zu können, das Abschalten des Servicekessels, die Vorinfusion, aber auch und vor allem die Wartungsroutinen, die Planung des Standby-Modus oder des Einschaltens unter anderem, das ist ein wunderbares, ultra-komplettes Programm, das Bezzera eingebaut hat. Ich schätze dieses Gerät wirklich, das seit einiger Zeit als Referenz gilt, aber dank dieser optimierten neuen Version und des Programms hat Bezzera es geschafft, es noch effizienter zu machen. :)