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Schlüsselinformationen
Röstgrad — Dunkel
Aromatische Familie
Der Dolce von Goppion ist ein Blend auf Basis von 90% Arabica aus Äthiopien, Brasilien, Guatemala und Honduras, ergänzt durch 10% Robusta aus Indonesien. In der Tasse bietet er einen ausgewogenen und samtigen Kaffee mit leichter Säure. Das Finish offenbart Noten von Kakao, Nüssen und Toast.
Alle Kaffees Goppion werden handwerklich geröstet in Italien in einer modernen Rösterei des Familienunternehmens Goppion Caffe . Die Kaffees werden geröstet nach der traditionellen Methode der langsamen Röstung (im Gegensatz zur industriellen Methode).
Die Röstung der Bohnen erfolgt getrennt (je nach Sorte), um einwandfreie Qualität zu garantieren.
Die Goppion Kaffees werden vor der Vermarktung verkostet: das ist ein Qualitätsversprechen!
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Goppion Caffe ist ein venezianisches Unternehmen mit mehr als 60 Jahren Erfahrung in der Produktion von Feinkaffees. Dieses Familienunternehmen führt die Tradition der italienischen Röstung um den Verbrauchern Kaffee von hoher Qualität zu bieten.
| Verkostungsnotizen | Kakao, Zimt, Melasse |
| Ursprungsland der Kaffeebohnen | Italien |
| Lagerbedingungen | Vor Licht geschützt, an einem trockenen Ort aufbewahren. |
| Hauptaromafamilie | Gourmand |
| Ursprungskontinent | Verschiedene Ursprünge. |
| Arabica / Robusta | Arabica / Robusta |
| EAN | 8009360020118 |
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