Espressomaschine SAGE Barista Touch Impress SES882SST4FEU1 Sea Salt – Kaltbrühtechnologie

Die neue Generation Sage integriert die Kaltextraktion

Mit The Barista Touch Impress behält SAGE alle Stärken bei, die The Barista Touch erfolgreich gemacht haben, und fügt drei wichtige Innovationen.

hinzu. Darunter neue Programme für kalte Kaffees, wie Cold Brew und Kalten Espresso, für erfrischende Rezepte, die im Handumdrehen fertig sind. Durch eine Extraktion bei niedriger Temperatur wird die Säure minimiert und weiche, ausgewogene und seidige Aromen freigesetzt. Erhalten Sie einen Cold Brew in weniger als 3 Minuten oder einen cremigen Kalten Espresso in weniger als 2 Minuten und entdecken Sie so eine große Vielfalt an hausgemachten Eisgetränken.

Das integrierte Mahlwerk, ausgestattet mit konischen Edelstahlmahlscheiben, bietet 30 Einstellstufen, um die Mahlfeinheit je nach Kaffeebohnen anzupassen. Der Bohnenbehälter fasst bis zu 340 g Kaffeebohnen und bietet eine gute Autonomie.

Schließlich erreicht das Heizsystem dank der Technologie ThermoJet die ideale Extraktionstemperatur in nur 3 Sekunden. Sein 2-Liter-Wassertank vervollständigt dieses leistungsstarke Ensemble, das für eine einfache, schnelle und personalisierte Barista-Erfahrung konzipiert wurde. Das integrierte Mahlwerk ist mit hochwertigen konischen Edelstahlmahlscheiben ausgestattet, mit einem System von 30 Einstellungen für die ideale Mahlung je nach gewähltem . Der Bohnenbehälter fasst bis zu 340 g Kaffeebohnen.

Mit ihrem innovativen Heizsystem, dem ThermoJet, erreicht die Sage Barista Touch Impress die optimale Extraktionstemperatur in nur drei Sekunden. Der 2-Liter-Wassertank ermöglicht eine gute Autonomie.

Die Vorzüge der SAGE Barista Touch Impress

Bei der Barista Touch Impress Version Cold wird der Kaffee mit Hilfe des seitlichen Hebels getampt.

Die SAGE Barista Touch Impress beschränkt sich nicht nur auf das einfache Tampern des Kaffees. Tatsächlich das System Impress Puck reproduziert die Bewegung des Baristas mit einem Druck von 10 kg und einer professionellen Rotation von 7° auf dem gemahlenen Kaffeepuck.

Ein Tampern gleichmäßig und geradlinig garantiert eine optimale Extraktion. Der Tamperhebel ist effortless, die Maschine übernimmt das gesamte.

- 14 vordefinierte Rezepte : Espresso, Americano, Café creme, Heiße Schokolade, Tee, Cold Brew, Eis-Espresso, Espresso Martini, Espresso Frappé, Latte Frappé, Flat White, Latte, Cappuccino, Babyccino.

- Die Tee-Funktion ermöglicht die Anpassung der Wassertemperatur je nach ausgewählter Teesorte.

- Digitale Regelung der PID-Temperatur

- Unabhängiger Heißwasserspender

- Eine kleine versteckte Schublade befindet sich hinter dem Tropfschalenhalter zum Verstauen Ihrer Zubehörteile.

Der Barista-Guide auf dem Touchscreen

Wie bei der klassischen Barista Touch verfügt die SAGE Barista Touch Impress Espressomaschine über einen digitalen Touchscreen. Dieser Bildschirm ermöglicht es Ihnen, Ihr Getränk einfach auszuwählen und auf zahlreiche Parameter zuzugreifen, um Ihren Kaffee anzupassen.

Der Hauptvorteil kommt vom Barista-Guide. Alles ist darauf ausgelegt, Ihnen die Aufgabe zu erleichtern: klare Anweisungen, auf Deutsch verfasst, und intuitive Symbole, die genau anzeigen, wo eingegriffen werden muss.

- Präzise Unterstützung beim Mahlen: das Gerät erkennt automatisch die Menge des gemahlenen Kaffees. Wenn sie nicht optimal ist, fordert Sie der Bildschirm auf, mehr zu mahlen und erneut zu tampern, bis die ideale Menge erreicht ist. Darüber hinaus begleitet Sie die Sage Barista Touch Impress Schritt für Schritt auf dem Bildschirm, wenn Sie die Kaffeebohne wechseln, um die Mühle einzustellen und an Ihren neuen Kaffee anzupassen.

- Unterstützung bei der Extraktion : das Gerät misst den Durchfluss Ihres Kaffees. Es zeigt Ihnen auf dem Bildschirm an, wenn Ihre Dosis zu hoch oder zu niedrig ist, und gibt Ihnen die vorzunehmenden Einstellungen an, um das beste Ergebnis in der Tasse zu gewährleisten.

- Unterstützung für den Milchschaum : Sie beherrschen Ihr Getränk vollständig. Wählen Sie die Milchtemperatur und den Schaumgrad nach Wunsch für eine Perfektion, die Ihrem Geschmack entspricht.

Dank seines digitalen Touchscreens vereinfacht das Gerät das Ganze: Sie können Ihre Getränke anpassen und speichern, die Wartung verwalten und sogar Tutorials konsultieren, immer mit sehr präzisen Anweisungen.

Die Auto MilQ-Funktion mit Einstellungen für pflanzliche Milchalternativen.

Sage hat dieses Gerät mit einem automatischen Milchaufschäumer ausgestattet. Es ist nicht notwendig, ein zusätzliches Zubehör zu erwerben: ein Milchkännchen ist im Lieferumfang enthalten.

Dank der Technologie Auto MilQgenügt es, die gewünschte Milchmenge in das Kännchen zu gießen, den Dampfstab einzutauchen und dann den Anweisungen auf dem Touchscreen zu folgen. Das Gerät übernimmt den Rest, um einen Milchschaum zu kreieren, der perfekt auf Ihre Wünsche abgestimmt ist.

Mit Auto MilQ können Sie:

- Wählen Sie aus sieben Einstellungen der Temperatur, einstellbar zwischen 45°C und 75°C, für optimale Wärme.

- Erzielen Sie die gewünschte Mikroschaum dank acht Texturstufen verfügbar.

- Ändern Sie die Temperatur, den Druck und die Dauer des Dampfes je nach verwendeter Milchart: sei es Kuh-, Mandel-, Soja- oder Hafermilch, jede Sorte verfügt über eine spezifische Einstellung für ein optimales Ergebnis.

Da pflanzliche Milchsorten schneller aufheizen, wurde das System so konzipiert, dass ihre Besonderheiten berücksichtigt werden, was einen samtenen Schaum und eine kontrollierte Textur garantiert, unabhängig von der Zubereitung.

Zubehör und Wartung

Zubehör : Milchkännchen aus Edelstahl 480 ml, Siebträger aus Edelstahl 54 mm, Reinigungsscheibe, Reinigungstabletten, Entkalkungspulver, pressurisierter Filter Eintassen, pressurisierter Filter Zweitassen, einfacher Filter Eintassen, einfacher Filter Zweitassen, Wasserfilterpatrone mit Halter, Reinigungsbürste, Präzisionsdosierwerkzeug "The Razor", Reinigungswerkzeug für Dampfdüse, Wasserhärteteststreifen.

Wartung: Um die Langlebigkeit Ihrer Sage-Maschine und die konstante Qualität Ihres Kaffees zu gewährleisten, bevorzugen Sie gefiltertes Wasser (per Patrone oder vorgefiltert). Denken Sie daran, zu entkalken Ihr Gerät gemäß den Herstellerempfehlungen (siehe Bedienungsanleitung) und Ihr Zubehör sauber zu halten regelmäßig.

Die Wartung der Sage Barista Touch Impress wird erleichtert durch Bildschirmanweisungen, eine Dampfdüse mit automatischer Spülung und eine abnehmbare Abdeckung des Tamper-Systems für den internen Zugang.

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