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Mit Ihrer professionellen Victoria Arduino Mühle profitieren Sie von einem professionellen Service und einem Team leidenschaftlicher Experten, die für Sie da sind:
Mit dem MYG75 wurde die Mythos Espressomühle verbessert, mit mehr Präzision und Mahlkontrolle, um allen Baristas, Röstern und anderen Fachleuten zu ermöglichen, ein neues Maß an Perfektion zu erreichen.
Die Victoria Arduino Mythos MYG75 Kaffeemühle in Schwarz verfügt über einen neuen intuitiveren Glas-Touchscreen für den Barista. Die Einstellungen zu ändern, alle notwendigen Informationen abzulesen und die Mühle zu kontrollieren ist nun einfacher. Diese neue Schnittstelle sorgt für einen reibungsloseren Service.
Der patentierte Motor der Mythos Mühle bietet drei Vorteile: konstante Geschwindigkeit vom Mahlbeginn an, Energieeinsparung und reduzierte Mahltemperatur.
Victoria Arduino hat auch das System des Clump Crusher (der Klumpen und statische Aufladung eliminiert) und den Mahlgut-Auslauf verbessert, um ein perfektes Fließen des gemahlenen Kaffees in den Filter zu garantieren.
Die neue Siebträgergabel wurde entwickelt, um Kaffeeverluste zu minimieren.
Victoria Arduino hat auch die Anzahl der Schrauben reduziert, um einfacher zum Kern der Mühle zu gelangen.
Der Mythos MYG75 erfüllt die Bedürfnisse der Kaffeefachleute: maximale Konsistenz, null Abfall und einfache Wartung.
Die innovative Temperaturmanagement-Technologie Clima Pro bietet fortschrittliche Temperaturstabilität. Neben der Aufrechterhaltung einer konstanten Temperatur in der Mühle geht das Clima Pro System noch weiter, indem es die Temperatur senkt, um Ihre Arbeit noch effizienter zu machen.Kein Überhitzungsrisiko, das Lüftungssystem startet automatisch. Der Barista kann Mahltemperaturen von 30 bis 60 °C einstellen, um das Beste aus jeder Kaffeesorte zu extrahieren. Bessere Kontrolle für bessere Ergebnisse in der Tasse.
Der Mythos MYG75 in Schwarz ist mit zwei Lüftern auf der Rückseite ausgestattet, was eine ideale Luftzirkulation innerhalb der Mahlkammer ermöglicht.
Die Mythos MYG75 Mühle wurde mit Titanmahlscheiben von 75 mm entwickelt: mehr Schnelligkeit für eine optimierte stündliche Leistung, während die Kaffeequalitätsexzellenz erhalten bleibt.
Diese professionelle Kaffeemühle bietet eine mikrometrische Einstellung der Mahlfeinheit mit unendlichen Stufen, die maximale Genauigkeit beim gewünschten Mahlgrad garantiert.
Der Mythos MYG75 liefert eine Geschwindigkeit von 2,7 g bis 3,5 g pro Sekunde (je nach Kaffeebohnensorte und Feinheitseinstellung). Es handelt sich um einen Mühle für Betriebe mit moderatem Durchsatz.
Im Vergleich zur standardmäßigen Mythos MY Mühle bietet die Gravimetric Version eine optimierte Programmierung und eine integrierte Waage. Diese Merkmale sorgen für perfekte Homogenität und erhöhte Effizienz beim Mahl- und Wiegeprozess des Kaffees.
Die Zuführungsschnecke vor den Mahlscheiben hält einen gleichmäßigen Druck des Kaffees in der Mahlkammer aufrecht und gewährleistet so optimale Konsistenz.
Gegründet 1905 von Pier Teresio Arduino, engagiert sich Victoria Arduino für die Entwicklung leistungsstarker Ausrüstung durch strenge Auswahl von Materialien, Komponenten und Technologien.
| Maße (L × B × H) | 195 x 395 x 475 mm |
| Leistung (in Watt) | 450 W |
| Gewicht | 24 kg |
| Hopperkapazität | 1500 Gramm |
| Durchmesser der Schleifscheiben | 75 mm |
| Einstellung | Mikrometrisch |
| Benutzeroberfläche | Touchscreen |
| Durchschnittliche Abflussmenge | 2,7 g/s |
| Verteilsystem | Auf Anfrage, Wägesystem |
| Zwangsbelüftung | Ja |
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