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Die SANTOS Kawa 76 ist eine in Frankreich hergestellte Kaffeemühle, entwickelt, um den Anforderungen von Profis gerecht zu werden. Sie ermöglicht ein präzises Mahlgut, das mit einer breiten Palette von Extraktionsmethoden kompatibel ist, von ultra-feinem Mahlgut für türkischen Kaffee bis hin zu einem gröberen Mahlgut für sanfte Methoden und Filter, nicht zu vergessen Espresso.
Ausgestattet mit flachen Edelstahl-Mahlscheiben mit 54 mm, sorgt diese Mühle für optimale Gleichmäßigkeit. Ihre intuitive Einstellung über eine optimierte Mutter garantiert eine schnelle und präzise Anpassung. Ihr kompaktes Format lässt sich problemlos in jede professionelle Umgebung integrieren, während der betriebs ohne Dosierer eine Mahlung auf Abruf ermöglicht. Die kontinuierliche Dosierung und die Pulse-Funktion sorgen für eine präzise Befüllung des Siebträgers, für eine kontrollierte Extraktion.
Mit einer Mahlgeschwindigkeit von 7 g in 1,5 Sekunden garantiert die Kawa 76 eine sofortige Mahlung und bewahrt so die ganze Frische und das Aroma des Kaffees.
Die Mühle SANTOS Kawa 76 ist für den professionellen Gebrauch mit einem Trichter mit einer Kapazität von 400 g Kaffeebohnen.
entwickelt. Dank des schnellen Zugangs zur Mahlkammer (weniger als eine Minute) ist die Wartung vereinfacht, ohne die Mahleinstellungen zu verändern. Ihr robuster Motor garantiert optimale Langlebigkeit, und Ersatzteile bleiben mehr als 10 Jahre nach der Herstellung verfügbar.
Ihre abnehmbare Gabel bietet große Vielseitigkeit und ermöglicht eine Verwendung sowohl mit einem Siebträger als auch mit einem Auffangbehälter.
Um Leistung und Haltbarkeit zu erhalten, wird ein regelmäßiges Wartung mit geeigneten Produkten empfohlen. Entdecken Sie unsere Tipps für die Wartung von professionellen Kaffeemühlen.
Das Urteil des Experten:
Die Kaffeemühle Santos Kawa 76 atmet Robustheit und professionelle Qualität. Ihr kompaktes und elegantes Design lässt sich problemlos in jede Küche oder auf jeden Tresen integrieren. Die Möglichkeit, das Mahlgut fein abzustimmen, vom Espresso bis zum Filter, bietet große Vielseitigkeit, um sich allen Zubereitungsmethoden anzupassen.
Das Fehlen eines Dosierers ist ein klarer Vorteil für die Frischebewahrung, auch wenn es etwas Übung erfordert, um manuell zu dosieren. Was mich wirklich überzeugt hat, ist seine Vielseitigkeit und Schnelligkeit, Eigenschaften, die ihn zu einem Gerät machen, das mit allen Extraktionsmethoden kompatibel ist, vom Espresso zu den sanften Methoden.
Auch wenn der Preis manche abschrecken kann, erklären und rechtfertigen die Langlebigkeit und die hervorragende französische Fertigung diese Wahl.
Santos ist eine französische Firma, die 1954 gegründet wurde von Herrn André Fouquet. Diese brachte die ersten professionellen Kaffeemühlen und Käsereiben für die Vierteleinzelhandelsgeschäfte auf den Markt.
Dank einer seit mehr als 50 Jahren erworbenen Expertise genießt SANTOS einen etablierten Ruf in Bezug auf Solidität und Haltbarkeit seiner Produkte.
Ansässig in Vaulx-en-Velin, an den Toren von LYON, produziert die Fabrik jährlich mehrere zehntausend Geräte (Kaffeemühlen, Entsafter, Küchengeräte), von denen 60 % für den Export in über 60 Länder weltweit bestimmt sind.
| Maße (L x B x H) | 200 x 270 x 400 mm |
| Leistung (in Watt) | 800 W |
| Gewicht | 8 kg |
| Behälterkapazität | 400 Gramm |
| Mahlscheiben-Durchmesser | 54 mm |
| Einstellung | Mikrometrisch |
| Vertriebssystem | Auf Abruf |
| EAN | 3700200076009 |
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