Rocket Espresso wollte die R58 nicht nur durch leichte optische Retuschen verjüngen, sondern mit einer völlig neuen Maschine: der R Cinquantotto! :)
Dank ihrer mechanischen Konstruktion, d.h. der E61 Brühgruppe gekoppelt mit der elektronischen Regelung der thermischen Stabilität, dem Manometer und dem Doppelkessel, kann diese Maschine mit den prestigeträchtigsten konkurrieren.
Die Leistungen sind wirklich bemerkenswert und, wie immer bei Rocket, ist die Ästhetik gepflegt und entschieden atypisch.
Ich hatte große Freude daran, diese Maschine stundenlang zu testen! Und ich kann Ihnen garantieren, dass ich sie nicht ausruhen ließ! Ich habe alles bewertet und gemessen. Ich habe keine thermische Überhitzung, keine Extraktionsunregelmäßigkeiten, keine Temperaturabweichungen zwischen dem programmierten und dem gemessenen Wert sowie keine Verzögerungen beim Ein- oder Ausschalten festgestellt!
Denn genau das sind die Hauptstärken dieser Rocket R Cinquantotto!
Die Exzellenz von Rocket in Bezug auf Mechanik und Verarbeitung ist bekannt, aber mit diesem so vielseitigen wie präzisen Touchscreen-Modul übernimmt die Marke nun auch eine erhebliche technologische Führung!
Ich schätze es sehr, so viele Einstellmöglichkeiten zu haben sowie zwei Kessel mit einer solchen Kapazität, da ich gerne Extraktionen hintereinander durchführe und Latte Art kreiere. Die Tatsache, dass all dies ohne jegliche Qualitätsschwankungen erfolgt, macht mich wirklich zufrieden.
Die R Cinquantotto begnügt sich nicht damit, eine einfache Weiterentwicklung der alten R58 zu sein, sie ist vielmehr die Maschine, die dieses ikonische Modell in den Herzen der Liebhaber von hochwertigem Espresso beerben wird! Ich bin überzeugt, dass man dieses Modell noch viele Jahre lang als Referenz der Kaffeewelt nennen wird!