SAGE The Bambino Edelstahl + BARATZA Encore ESP Weiß Kaffee-Set

Die Bambino Inox: Ihr persönlicher Barista zur Hand

Das Thermojet-System der Bambino sorgt für eine sofortige Erwärmung in 3 Sekunden, und garantiert eine optimale Extraktionstemperatur. Dank ihrer Gruppe aus Edelstahl, sorgt die Maschine für eine stabile und gleichmäßige Temperatur nach etwa 2 Minuten Vorheizzeit.

Ausgestattet mit einem integrierten PID, sorgt die Bambino für eine präzise Regulierung der Wassertemperatur, essentiell für eine optimale Extraktion. Das Extraktionssystem dieser Maschine, das niedrigdruckige Vorbrühen und 9-Bar-Extraktion vereint, ermöglicht eine optimale Extraktion der aromatischen Kaffeebestandteile. Dank dieser Methode, offenbart jede Tasse die Komplexität und Feinheit Ihres Kaffees.

Die Bambino verfügt über eine Edelstahlgruppe, einen 54 mm Siebträger und druckverstärkte Filter, und ermöglicht die präzise Extraktion von 18g Kaffee. Wenn Sie eine Espressomühle besitzen, können Sie auch die mitgelieferten einfachen Filter verwenden (1 und 2 Tassen). Das Thermojet erzeugt einen kräftigen 93°C Dampf durch die Edelstahldüse, ideal für Ihre Lieblingsgetränke (Latte, Cappuccino...).

Alle Eigenschaften der SAGE Bambino in Edelstahl.

Baratza Kaffeemühle Encore ESP weiß für Espresso

Die Encore ESP Kaffeemühle ist die für Espressomahlung konzipierte Mühle. Die 40 mm konischen Stahlmahlscheiben vom Typ M2 werden in Europa hergestellt. Die Mühle wird mit einem 300 g Bohnenbehälter geliefert, einem 120 g Tresterbehälter und einer Reinigungsbürste für einfache Wartung.

Das doppelte Einstellsystem dieser Maschine ermöglicht Mikro-Einstellungen von 1 bis 20 für Espresso und Makro-Einstellungen von 21 bis 40 für sanftere Methoden, und bietet somit einen extrem breiten Einstellbereich.

Die einzigartige Geschwindigkeitskontrolle des Encore ESP, auf 550 U/min eingestellt, optimiert die Extraktion durch Minimierung von Wärmeentwicklung und statischer Elektrizität.

Der Baratza Encore ESP ist mit antistatischen 54 und 58 mm Dosierbechern ausgestattet für präzisen Transfer des gemahlenen Kaffees in den Siebträger.

Mahlgeschwindigkeit : 1.5 g/sek - 2.4 g/sek

Alle Eigenschaften der Baratza Encore ESP weiß.

Zubehör und Wartung

Mit der Sage The Bambino (Edelstahl) Espressomaschine geliefertes Zubehör : Edelstahl-Milchkännchen, Tamper, druckverstärkter 1-Tassen-Filter, druckverstärkter 2-Tassen-Filter, einfacher 1-Tassen-Filter, einfacher 2-Tassen-Filter, zweiausläufiger Aluminium-Siebträger, Filterpatrone mit Halter, Reinigungswerkzeug für Dampfdüse und Filter, Entkalkungspulver.

Mit der Baratza Encore ESP weißen Kaffeemühle geliefertes Zubehör : Antistatischer Dosierteller 54 mm, 58 mm Adapter, ein kleines Auffangtablett, Bohnenbehälter für 300 g Kaffee, Auffangbehälter für 120 g gemahlenen Kaffee und eine Reinigungsbürste.

Wartung : Um die Lebensdauer Ihrer Sage Espressomaschine zu optimieren und eine bessere Tassenqualität zu erzielen, wird die Verwendung eines Filterkartuschen (oder vorher gefilterten Wassers) empfohlen. Denken Sie daran, Ihr Gerät entsprechend den Herstellerempfehlungen zu entkalken (siehe Handbuch) und die Zubehörteile häufig zu reinigen. Entdecken Sie alle SAGE Pflegeprodukte.