SAGE The Bambino schwarze Trüffel Espressomaschine + Baratza Encore ESP weiße Mühle Set

The Bambino Black truffle: Das kleine Juwel für Espresso zu Hause

Dank ihres Thermojet-Systems erreicht die Bambino die Wassertemperatur in nur 3 Sekunden, was die Aromaextraktion optimiert. Mit einer Brühgruppe aus Edelstahl ausgestattet, benötigt die Maschine etwa 2 Minuten Vorheizzeit, um eine optimale Extraktion zu gewährleisten.

Die Bambino verfügt über einen PID-Controller, der die Wassertemperatur digital regelt, und so eine optimale Aromaextraktion sicherstellt. Diese Maschine verwendet ein zweiphasiges Extraktionsverfahren: eine sanfte Vorinfusion, um die Aromen freizusetzen, gefolgt von einer kräftigen Extraktion bei 9 bar. Diese Kombination garantiert eine schöne Tassenqualität, um Ihren Lieblingskaffee zu genießen!

Mit ihrer Edelstahl-Brühgruppe und dem 54 mm Siebträger, ermöglicht die Bambino die Extraktion von 18 g Kaffee für einen perfekten Espresso. Mit einer Espressomühle können Sie auch die mitgelieferten einfachen Filter (1 und 2 Tassen) verwenden. Ausgestattet mit dem Thermojet und einer Edelstahl-Dampfdüse, produziert die Maschine eine cremige Mikroschaum bei 93°C für gelungene Cappuccinos. Sie erhalten einen idealen Mikroschaum für Ihre Lieblingsgetränke (Latte, Cappuccino...).

Alle Eigenschaften der SAGE Bambino black truffle.

Baratza Kaffeemühle Encore ESP schwarz für Espresso

Die ESP-Mühle sorgt für ein gleichmäßiges Mahlgut, unverzichtbar für einen qualitativ hochwertigen Espresso. Die konischen Mahlscheiben aus 40 mm Stahl vom Typ M2 garantieren ein gleichmäßiges Mahlgut. Die Baratza Encore ESP Mühle wird mit einem 300 g Bohnenbehälter geliefert, einem 120 g Auffangbehälter für Kaffeesatz und einer Reinigungsbürste.

Ihr doppeltes Einstellsystem (1-20 für Espresso, 21-40 für Filter) ermöglicht eine präzise Kontrolle des Mahlgrads.

Der Baratza Encore ESP Mahler verfügt über eine einzigartige Geschwindigkeitskontrolle, die die Drehung der Mahlscheiben auf 550 U/min regelt. Diese reduzierte Geschwindigkeit hilft, Wärme (um das Verbrennen des Kaffees zu vermeiden), Lärm und die Erzeugung statischer Elektrizität zu begrenzen.

Dank ihrer Dosierbecher (54 und 58 mm), erleichtert die Encore ESP das Überführen des gemahlenen Kaffees.

Mahlgeschwindigkeit : 1.5 g/sek - 2.4 g/sek

Alle Eigenschaften der Baratza Encore ESP weiß.

Zubehör und Wartung

Mitgeliefertes Zubehör für die Sage The Bambino black truffle Espressomaschine: Milchkännchen aus Edelstahl, Tamper, pressurisierter Filter für eine Tasse, pressurisierter Filter für zwei Tassen, einfacher Filter für eine Tasse, einfacher Filter für zwei Tassen, zweitütiger Aluminium-Siebträger, Filterpatrone mit Halter, Reinigungswerkzeug für Dampfdüse und Filter, Entkalkungspulver.

Zubehör, das mit der Baratza Encore ESP weiße Kaffeemühle geliefert wird : Antistatischer 54-mm-Dosierer, 58-mm-Adapter, kleines Tablett inklusive, Bohnenbehälter für 300 g Kaffeebohnen, Behälter für 120 g gemahlenen Kaffee sowie eine Reinigungsbürste.

Wartung : Um die Lebensdauer Ihrer Sage Espressomaschine zu optimieren und eine optimale Tassenqualität zu erzielen, wird die Verwendung eines Filterkartuschen (oder zuvor gefiltertem Wasser) empfohlen. Denken Sie daran, Ihr Gerät entsprechend den Empfehlungen des Herstellers zu entkalken (Handbuch konsultieren) und das Zubehör regelmäßig zu warten. Entdecken Sie alle SAGE Wartungszubehör.