SAGE The Dual Boiler SES920BTR4EEU1 Espressomaschine Schwarzer Trüffel

Zwei programmierbare Dosen für einen Espresso nach Ihrem Geschmack.

Die Sage The Dual Boiler Espressomaschine gilt als semi-professionell. Das bedeutet, dass sie alle Qualitäten einer Barista-Maschine aus dem Coffee-Shop ins Heim bringt, jedoch in kompaktem Format.

Derdigitale Bildschirm an der Front ermöglicht die Bedienung des PID zur Temperaturkontrolle und eines Zeitmessers zur Überprüfung des korrekten Kaffeeflusses. All dies gewährleistet eine optimale Espresso-Extraktion.

Auf einen Blick haben Sie alle nötigen Informationen.

Gruppenheizung, Doppelkessel, 58 mm Siebträger.

Die Sage The Dual Boiler Kaffeemaschine ist mit einem Doppelkessel ausgestattet, um die Extraktionsqualität zu optimieren.

Der 0,3 L Kaffeekessel und der 0,95 L Dampfkessel sorgen für eine optimale und stabile Erwärmung. Die Temperaturstabilität wird durch eine elektronische Sonde geregelt, die eine maximale Abweichung von 1 °C gewährleistet. Darüber hinaus wird zur Steigerung der thermischen Stabilität über den gesamten Wasserweg hinweg die Edelstahlgruppe durch einen separaten Widerstand beheizt.

Eine automatische Vorbrühung mit niedrigem Druck ist vorgesehen, um alle Aromen Ihres Kaffees zu extrahieren.

Der Siebträger mit professionellem Durchmesser von 58 mm veredelt darüber hinaus die Extraktionen.

Die Sage The Dual Boiler verfügt außerdem über ein OPV, das den maximalen Druck während der gesamten Extraktion begrenzt, um Bitterkeit in der Tasse zu vermeiden.

Dampf auf Abruf für einen samtigen Milchschaum und separatem Heißwasser

Der separate Dampfkessel ermöglicht leistungsstarken Dampf auf Abruf. So können Sie Ihren Espresso bei der richtigen Temperatur extrahieren, während Sie gleichzeitig den Milchschaum zubereiten.

Der Dampfstrahler ist semi-professioneller Qualität, aus Edelstahl, mit einer 360 °C Rotation und drei Ausgabeöffnungen für alle Ihre Milchzubereitungen.

Sage hat auch an eine unabhängige Heißwasserausgabe gedacht, die es ermöglicht, Ihre Kaffees zu verlängern oder Ihren Gästen Tee zu servieren.

Weitere Vorteile

Die zwei nicht druckverstärkten Filter (ein und zwei Tassen) zur Verwendung von Kaffeebohnen, frisch gemahlen (unverzichtbar, um einen ausgezeichneten Spezialitätenkaffee zu genießen). Eine geeignete Mühle für eine Espressomahlung ist erforderlich, um diese zu nutzen.

Zwei druckverstärkte Filter inklusive, um einen Espresso mit vorgemahlenem Kaffee oder Kaffee, der mit einer Einsteigermühle gemahlen wurde, zu extrahieren.

Ein Wassertank von 2,5 L.

Ein magnetischer Tamper, der an der Seite der Maschine befestigt wird, damit dieses wichtige Zubehör immer griffbereit ist.

LCD-Display und Bedientasten für einfache individuelle Einstellungen.

Edelstahl-Finish mit schwarzem Mattfarbton (Black Truffle).

Zubehör und Wartung

Zubehör : Tamper, druckverstärkter Filter für eine Tasse, druckverstärkter Filter für zwei Tassen, einfacher Filter für eine Tasse, einfacher Filter für zwei Tassen, Edelstahl-Siebträger, Edelstahl-Milchkännchen, Reinigungsset, Filterpatrone mit Halter, Präzisions-Dosierwerkzeug "The Razor", Teststreifen zur Wasserhärteprüfung.

Wartung : Um die Lebensdauer Ihrer Sage Espressomaschine zu verlängern und das Ergebnis in der Tasse zu optimieren, wird die Verwendung einer Filterpatrone (oder vorher gefilterten Wassers) empfohlen. Denken Sie daran, Ihr Gerät entsprechend den Herstellerangaben zu entkalken (Bedienungsanleitung beachten) und das Zubehör regelmäßig zu reinigen.

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