SUPERKOP Rote Hebel-Espressomaschine SK-RE02

Machine expresso à levier SUPERKOP finition rouge

Une machine à café écologique et manuelle

La Superkop constitue une innovation dans le domaine des machines à café, totalement autonome en énergie électrique.

Elle requiert simplement de l'eau chaude (provenant de votre robinet ou bouilloire), du café en grains fraîchement moulu et un peu d'effort pour manœuvrer le levier.

La machine à levier Superkop allie modernité et élégance, avec des lignes épurées et des composants résistants. En outre, elle est compatible avec un fixation murale via l'accessoire dédié (disponible à part).

Le châssis de la Superkop est réalisé en aluminium coulé, tandis que le mécanisme interne et les éléments mobiles (porte-filtre et filtre) sont fabriqués en inox.

Le réservoir d'eau est constitué de polycarbonate alimentaire, avec une capacité maximale de 60 ml.

Le piètement en bois apporte une note authentique et assure une excellente stabilité sur votre surface de travail.

La machine expresso Superkop a été pensée pour une longévité maximale : chaque composant remplit une fonction précise, rien n'est superflu et l'appareil peut être entretenu par l'utilisateur en cas de besoin.

Grâce à son porte-filtre de 58 mm de diamètre et son fonctionnement intuitif, la Superkop vous permet d'obtenir un expresso de qualité en quelques instants.

Mode d'emploi de la machine à levier SUPERKOP

Le système de la machine expresso Superkop est sans équivalent.

Elle emploie un système de démultiplication de 1:40 qui génère une pression progressive au travers de six mouvements de levier successifs.

Pour préparer un double expresso (ou deux simples), le fabricant recommande 18 g de café moulu, 60 ml d'eau portée à 95°C et un temps d'extraction de 25 à 30 secondes.

- Remplissez votre filtre de café moulu (sans le tasser excessivement, sinon le réservoir ne pourra pas être positionné correctement au-dessus pour l'extraction).

- Égalisez la mouture et tassez de manière ferme et droite, sans exagérer.

- Fixez le réservoir sur le porte-filtre. Poussez-le délicatement jusqu'à percevoir un léger déclic.

- Versez de l'eau chaude dans le réservoir jusqu'au second repère (60 ml). La température optimale pour l'espresso est d'environ 95° C.

- Installez le porte-filtre équipé du réservoir dans la machine Superkop (levier en position haute). Pour démarrer l'extraction, actionnez le levier six fois. L'ensemble du processus doit s'étaler sur 25 à 30 secondes. La cadence est primordiale pour obtenir une extraction parfaite. Ne précipitez pas les mouvements.

- Sobald die Extraktion abgeschlossen ist, lösen Sie den Kolben, indem Sie den Hebel nach oben ziehen, und entfernen Sie den Siebträger (einschließlich des Wassertanks).

Natürlich können Sie mit Ihrer Superkop verschiedene Rezepte ausprobieren, um verschiedene Zubereitungen zu kreieren: Latte, Americano, Flat White, Affogato, Espresso Martini, etc.

Ein Milchaufschäumer ist das ideale Zubehör für milchhaltige Getränke.

SUPERKOP: Zubehör und Wartung

Die Hebel-Espressomaschine Superkop muss auf ihrem Sockel montiert werden. Alle Werkzeuge werden mitgeliefert und die Montage ist einfach.

In der Box finden Sie auch einen doppelauslaufenden Siebträger, einen einfachen Zweitassen-Filter und den Wassertank.

Die Superkop wird mit einem Echtheitszertifikat geliefert und die Maschine ist mit einer gravierten Identifikationsplatte versehen.

Wir empfehlen Ihnen, einen Kaffeeverteiler und einen Tamper zu besorgen.

Für die Wartung reinigen Sie den Siebträger, die Auffangschale und das Gitter mit heißem Wasser. Vor der Verwendung trocknen.

Reinigen Sie den Tank mit heißem Wasser und trocknen Sie ihn mit einem weichen Tuch. Nehmen Sie den Boden nicht auseinander und stellen Sie dieses Gefäß nicht in die Spülmaschine.

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