Περισσότερες πληροφορίες για αυτόν τον καφέ σε κόκκους Cafés Ximun:
Βασικές πληροφορίες
Επίπεδο καβουρδίσματος — Σκούρο
Έντονη οξύτητα & αρωματικό του terroirΈντονη πικρία & αρωματικό του καβουρδίσματος
Αρωματική οικογένεια
Γευστικές νότες
Κίτρινο λεμόνιΚαρύδαΨημένο φουντούκι
Καφές σε κόκκουςCafésXimun - Lurra Bio Pur Arabica - 1kg
Αφεθείτε στον πειρασμόσε φίλτρο ή espressoαπό αυτό το blendτης Νότιας Αμερικής. Ιδανικό για ένα λαχταριστό διάλειμμα συνοδευόμενο από ταnapolitains & μπισκότα μας.Πιστοποιημένο «Γεωργία Βιολογική»από τον οργανισμόEcocert, εγγυώμενο τον σεβασμό των φυσικών ισορροπιών. Ορισμένοι από τους καφέδες τους είναι ακόμη πιστοποιημένοι«Fairtrade Max Havelaar»,εγγυώμενοι επίσης την ποιότητα και την αμοιβή των παραγωγών μέσω τακτικών ανεξάρτητων ελέγχων.
Τα Cafés Ximun:
Αφεθείτε να εκπλαγείτε από αυτόν τον μοναδικό καφέ της Χώρας των Βάσκων, Οίκος καβουρδίσματοςαπό το 1978 με έδρα τη Μπαγιόν. Επιθυμώντας να συνεχίσει την παράδοση και την οικογενειακή ιστορία των Cafés Ximun, οJean-Baptiste πήρε τη σκυτάλη.Στόχος του είναι πάντα να προσφέρει βιολογικούς καφέδες και/ή μονής προέλευσης ελέγχοντας τέλεια τα προϊόντα του για να εξάγει το καλύτερο από τους κόκκους. Με άλλα λόγια, πρόκειται για το ναυποβιβάσειτη συνταγή για να επιτευχθεί ένα μοναδικό αποτέλεσμα στο φλιτζάνι!Parallèlement à son ancrage local, les mois passés auprès desproducteurs locaux en Amérique Latineont accru, plus encore, sa volonté de sourcer les grains de manière responsable pour maintenir durablement la filière du café.
Après des années passées à accompagner les cafés, hôtels et restaurants,les Cafés Ximunont récemment étendu leur savoir-faire aux particuliers.C'est avec plaisir que MaxiCoffee vous propose ainsi ces produits duPays Basque, retrouvez notre sélection de cafés en grains deCafés Ximun juste ici !
Cafés Ximun
Cafés Ximun est une maison de torréfaction artisanale et familiale basée à Bayonne, qui perpétue la tradition du café de spécialité. La sélection luxueuse des plus beaux terroirs de café, le savoir-faire des producteurs choisis et la passion font de Cafés Ximun la marque incontournable des cafés de spécialité et/ou certifiés BIO.