1kg Κόκκοι Καφέ Επαγγελματικής Ποιότητας Αιθιοπία - Moka Sidama Nyala - LUGAT

Ανακαλύψτε τις λεπτομέρειες αυτού του καφέ σε κόκκους Lugat:

Βασικές πληροφορίες

Ανακαλύψτε τον καφέ σε κόκκους Αιθιοπία Moka Sidama Nyala 4 x 250g - Lugat

Moka Sidama Nyala: Ένας εκλεπτυσμένος αιθιοπικός καφές για τους πελάτες σας

Προσφέρετε στους πελάτες σας μια εξαιρετική γευστική εμπειρία με το Moka Sidama Nyala, ένα 100% arabica από την περιοχή Sidama της Αιθιοπίας. Αυτός ο καφές σε κόκκους χαρακτηρίζεται από μια έντονη επίθεση και μια λεπτή οξύτητα, συνοδευόμενη από νότες εσπεριδοειδών. Το γενναιόδωρο σώμα του αποκαλύπτει νότες κακάο, ενώ το φινάλε του ολοκληρώνεται με λεπτές φλοράλ νότες με όμορφη επίμονη επίγευση. Βαθμολογία 84/100, εγγυάται premium ποιότητα και αξιοσημείωτη αρωματική πλούσια γεύση, ιδανικό για να διαφοροποιήσετε τη λίστα σας και να κερδίσετε τους λάτρεις των specialty καφέδων.

Εξερευνήστε επίσης τοblogμας για να εμβαθύνετε τις γνώσεις σας σχετικά με τους specialty καφέδες και να εμπλουτίσετε την προσφορά σας.

Αιθιοπία: Ένα terroir εξαιρετικό για τον specialty καφέ

Η περιοχή Sidama, που βρίσκεται στο νότο της Αιθιοπίας στα σύνορα με την Κένυα, είναι διάσημη για τις τέλειες συνθήκες καλλιέργειας καφέ. Βαφτισμένη με το όνομα του λαού Sidama, αυτή η ζώνη επωφελείται από ένα ευνοϊκό κλίμα για τη φύτευση καφέ, που αναπτύσσεται υπό τη φυσική προστασία του δασικού καλύμματος. Οι κόκκοι συγκομίζονται στο χέρι, εξασφαλίζοντας έτσι μια προσεκτική διαλογή, και στη συνέχεια υπόκεινται σε επεξεργασία με υγρή μέθοδο που αναπτύσσει μια λαμπερή και σύνθετη οξύτητα.

Το Moka Sidama Nyala, που αποτελεί το 11% της περιφερειακής παραγωγής, είναι ένας καφές lavé ιδιαίτερα εκτιμώμενος για τα λεπτά αρώματά του και την ισορροπία του στο στόμα, τέλεια προσαρμοσμένος στους επαγγελματίες που επιθυμούν να προσφέρουν στους πελάτες τους μια αυθεντική και εκλεπτυσμένη εμπειρία.

Lugat: Καφέδες σε κόκκους specialty

Η Lugat είναι ένα φημισμένο brand στον κόσμο των specialty coffees, δεσμευμένο να προσφέρει μοναδικές και εξατομικευμένες εμπειρίες γευσιγνωσίας. Η συλλογή μας από καφέδες σε κόκκους, αλεσμένους και σε κάψουλες επιλέγεται με προσοχή για να ικανοποιεί τις προσδοκίες των επαγγελματιών του καφέ. Κάθε ποικιλία επιλέγεται για την ιστορία της, τη γεωγραφική της προέλευση και τα χαρακτηριστικά αρωματικά της νότες, επιτρέποντας στους πελάτες σας να εξερευνήσουν αυθεντικές και premium γεύσεις. Αποφασισμένοι να διατηρήσουμε τα μυστικά και τους θησαυρούς κάθε καφέ, δεσμευόμαστε να σας παρέχουμε εξαιρετικά προϊόντα για να αναβαθμίσετε τις προτάσεις σας.

Βέλτιστη ρύθμιση του espresso grinder Delonghi σας για αυτόν τον καφέ Ανακαλύψτε ξανά τον καφέ με

Σε συνεργασία με Delonghi, οι ειδικοί του Maxicoffee έχουν επιμεληθεί για εσάς μια επιλογή από τους πιο όμορφους καφέδες προσαρμοσμένους στο espresso grinder machine Delonghi σας. Μετά από πολλές δοκιμές, καθόρισαν τη βέλτιστη συνταγή και ρυθμίσεις για αυτόν τον καφέ.

Βέλτιστη παραμετροποίηση για το Delonghi σας

Τέλειο σε :

Ρύθμιση μύλου :

Ρύθμιση έντασης :

ΤΟ ΜΙΚΡΟ + : Χαμηλή ένταση και πιο γενναιόδωρη ρύθμιση νερού θα σας φέρουν πιο κοντά σε έναν filter coffee

Βέλτιστη ρύθμιση του espresso grinder Kottea σας για αυτόν τον καφέ Ανακαλύψτε ξανά τον καφέ με

Σε συνεργασία με Kottea, οι ειδικοί του Maxicoffee έχουν επιμεληθεί για εσάς μια επιλογή από τους πιο όμορφους καφέδες προσαρμοσμένους στο espresso grinder machine Kottea σας. Μετά από πολλές δοκιμές, καθόρισαν τη βέλτιστη συνταγή και ρυθμίσεις για αυτόν τον καφέ.

Βέλτιστη παραμετροποίηση για το Kottea σας

Τέλειο σε :

Ρύθμιση μύλου :

ΤΟ ΜΙΚΡΟ + : Σε americano για να αποκαλύψετε floral νότες

Βέλτιστη ρύθμιση του espresso grinder Philips σας για αυτόν τον καφέ Ανακαλύψτε ξανά τον καφέ με

Σε συνεργασία με Philips, οι ειδικοί του Maxicoffee έχουν επιμεληθεί για εσάς μια επιλογή από τους πιο όμορφους καφέδες προσαρμοσμένους στο espresso grinder machine Philips σας. Μετά από πολλές δοκιμές, καθόρισαν τη βέλτιστη συνταγή και ρυθμίσεις για αυτόν τον καφέ.

Βέλτιστη παραμετροποίηση για το Philips σας

Τέλειο σε :

Ρύθμιση μύλου :

Ρύθμιση έντασης :

ΤΟ ΜΙΚΡΟ + : Σε allongé σε στυλ κοντά στο "filter"